有機(jī)牛奶跟普通牛奶有什么不同
有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料和牛奶處理過程。出產(chǎn)有機(jī)牛奶的奶牛是在天然牧場中放養(yǎng)、吃天然牧草長大的,它們所吃的牧草施的也都是天然肥料。只有這樣,有機(jī)奶牛所產(chǎn)的有機(jī)牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營養(yǎng)成分。在牛奶的后期加工中,也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),消費(fèi)者可以完全放心飲用。
有機(jī)牛奶的五大好處:
美國斯坦福大學(xué)兒科醫(yī)學(xué)專家列舉了有機(jī)牛奶的諸多好處:
1、有機(jī)牛奶在生產(chǎn)過程中不涉及任何化學(xué)合成成分,如用于飼料生產(chǎn)的化肥等。
2、有機(jī)奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機(jī)飼料,牛奶也就更加純凈,不含農(nóng)藥的殘留物。
3、由于有機(jī)奶牛食用的是綠色飼料,有機(jī)牛奶所含的單不飽和脂肪酸,即“好脂肪”,比普通牛奶的含量要高,有助于預(yù)防糖尿病和心血管疾病。
4、有機(jī)牛奶也是鈣質(zhì)的良好來源。
5、濫用抗生素是目前危害人們健康的重要問題,由于有機(jī)牛奶來自于自然飼養(yǎng)、不用抗生素的奶牛,因而有機(jī)牛奶中不會(huì)含有抗生素的成分,飲用后不會(huì)產(chǎn)生抗藥性。
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