中秋選購月餅需謹(jǐn)慎 5類人不宜吃月餅
中秋節(jié)臨近,市場上銷售的月餅不僅品牌眾多,品種也五花八門。雖然月餅美味,但是月餅并不適合每個人食用哦。我們又該如何選擇一款最適合自己的月餅?zāi)?
選購月餅:
學(xué)會察“顏”觀色
1. 選購月餅要注意品牌,選擇名牌,質(zhì)量也比較有保證。同時,千萬不要購買“三無”月餅,而應(yīng)選擇生產(chǎn)標(biāo)志規(guī)范齊全的月餅,還要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、包裝是否完整等,并查看是否有焦煳和霉變現(xiàn)象。
2. 購買月餅要學(xué)會察“顏”觀色,新制作的月餅色澤鮮亮、外表油亮、口感綿軟。陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正、暗淡不亮、發(fā)污發(fā)干。另外,有的月餅看起來發(fā)污,也可能是使用了劣質(zhì)油。
月餅屬應(yīng)景食品:
5類人不宜吃月餅
1.糖尿病病人:月餅是高糖高油脂食品,糖尿病患者要堅(jiān)持不沾月餅。無糖月餅盡管沒有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,總熱量高,所以一樣不能多吃。同時,制作月餅時要使用淀粉,經(jīng)消化吸收會變成葡萄糖,還是會升高血糖。
2.胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人:吃月餅會增加胃酸分泌,對潰瘍愈合不利,不食月餅為宜。
3.對肥胖、高血脂、高血壓等病人而言,也要盡量少吃或不吃月餅。因?yàn)檫@些人群進(jìn)食月餅后,血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高,血液變得更加黏稠。
4.膽結(jié)石病人:吃月餅刺激膽汁,易引發(fā)膽絞痛發(fā)作。特別是青少年膽結(jié)石患者,一定要禁食月餅。
5.慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎病人,吃月餅之后容易引起身體不適,也要忌食月餅。
以上教給大家的辨認(rèn)月餅的方法,希望可以給大家?guī)韼椭丁R蔡嵝岩恍┵Y深吃貨的病友們,為了自己的健康,一定要抵得住“月餅君”的誘惑哦!
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