按照祖國中醫學說，當人患病后，除了必要的藥物治療外，還需要配合飲食加以調理，這對于提高藥物的療效，促使身體的早日康復，確實是有積極作用的，所以對于各種疾病都有相應的食物“忌口”，需特別注意。

據《本草綱目》記載：食物，其性味皆與藥物一樣，有“寒、熱、溫、涼”之四性；“辛、甘、酸、苦、咸”之五味。因此我們應根據病人的情況，選擇對治療疾病有利的食物，忌口食物大致可歸納為以下六類：

“生冷類”：包括部分水果和生冷蔬菜等涼性食物，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、水腫等病人都應忌食。又因此類食物性偏冷，具有清熱解毒之功，可用于各種發熱、便秘、咽炎及出血患者的飲食。潰瘍病和慢性胃炎應忌食李子、杏子和桃子；氣管炎、支氣管炎擴攻、肺膿瘍和潰瘍病應忌食柿子；疔瘡、氣管炎應忌食楊梅和櫻桃；盜汗者應忌食柑子；日光性皮炎者應忌食苜蓿等等。血液病患者要根據自已的腸胃情況要慎用“生冷類”食物。

“辛辣類”：包括辣椒、蔥、蒜、酒等，對于內郁生熱的病人，如發熱、肝火旺、痔瘺以及失眠等癥都應忌食。此類食物性辛熱、具健胃之功，可適用于調養脾胃虛寒、寒瀉等疾病的食物。疔瘡熱毒、胃痛等病人應忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物；風疹、皮膚瘙癢者須忌食生姜、韭菜、蔥等食物；而貧血者還需忌食蘿卜。這類食物血液病患者要特別注意禁忌。

“海腥類”：包括帶魚、內河魚、蝦、蟹等水產品類食物，貪食則易傷脾腎，誘發舊病，尤其對患有脾腎疾病患者應忌食。慢性腎炎、腎性水腫和脾臟疾病患者應忌帶魚、黃魚、梭子蟹、干貝等；病毒性肝炎和糖尿病等疾病患者應忌食海鰻、烏賊和魷魚等食物；過敏性皮炎、支氣管哮喘患者應忌食海藻、海帶、紫菜等。對于這類食物，血液病中如特發性血小板減小性紫癜（ITP）、再生障礙性貧血（AA）、陣發性睡眠性血紅蛋白尿（PNH）、骨髓增生異常綜合征（MDS）及急性白血病等都禁食。

“發物類“：包括芥菜、南瓜、公雞和海腥類等食物容易誘發舊病，加重病情，對于蕁麻疹、暴發火眼、一切外科瘡瘍等病人都應忌食。病毒性肝炎、阻塞性黃疸和腳氣病等病人都應忌食南瓜；哮喘等患者應忌食豌豆及芥菜等食物。這類食物偏熱，有出血傾向的患者要慎用。

“油膩類”：包括動物、動物油脂和油炸類食物，因其味厚油膩，對熱性病人，黃疸、嘔吐、大便溏瀉者，都應禁食此類食物。冠心病、高血脂和脂肪肝患者應忌食禽畜內臟；高血壓、冠心病和尿毒癥患者應忌食豬肉、羊肉和牛肉類食物。血液病患者要根據自已的腸胃情況及陣發性睡眠性血紅蛋白尿（PNH）等溶血性貧血患者要慎用“油膩類”食物。同時PNH病人還需禁食酸性及甜性食物。

“其它類”：消化不良、胸悶腹脹和內郁熱患者須忌食高糖及各種甜食；腎炎病人因腎排鈉功能下降應忌食高鹽食物；肝炎病人忌食動物脂肪類食物；用山道年驅蛔蟲和四氯乙烯驅鉤蟲時應忌食油類食物；糖尿病、高血壓病人忌食黃鱔、黑魚、鯉魚等。

不過由于病人對食物的反應各不相同，忌口也應“因人而異”，可在醫生的具體指導下，根據年齡、性別、體質和不同的疾病，廣泛而有選擇性地食用各種營養食品。