中醫食療腸道也可很通暢
不少人會出現大便秘結現象,很多人會自行到藥店隨便買一些通便茶、潤腸茶、排毒丸之類藥物,以解除便秘之苦,但事與愿違。其實,大便不通,調治要辨證。因大便秘結可因熱結、氣滯、氣虛、血虛、陰虛、陽虛而發生。
●熱結便秘
因腸胃積熱、耗傷津液而出現大便秘結,小便短赤,口干、口臭,甚或腹脹腹痛。調治宜清熱潤腸通便。
藥物調治:火麻仁、枳實、大黃、厚撲、白芍、杏仁、生地、玄參、麥冬、蘆薈等。
輔助藥膳:
①麻油菠菜:菠菜250克,麻油15毫升。菠菜洗凈,放進沸水中燙3分鐘,取出,加麻油拌勻食用。每天2次,連服一周。
②冰糖香蕉:香蕉肉250克,冰糖30克。同放燉盅內隔水燉服,每日1~2次,連服一周。
③決明葛粉粥:決明子30克,葛粉30克,大米50克,冰糖適量。先將決明子炒至微有香氣,然后煎汁取汁,放入大米、葛粉煮粥。粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2分鐘即可。
●氣滯便秘
因情志不暢、氣機郁滯而出現大便不通,欲便不能,噯氣頻作,或腹中脹痛,納食減少。調治宜順氣行滯。
藥物調治:沉香、檳榔、臺烏藥、木香、枳實、大黃、山枝子、大腹皮、厚撲、荔枝核等。
輔助藥膳:
①柏子仁燉豬心:豬心一個,柏子仁20克。將柏子仁放豬心內,隔水燉服,每周2次。
②水煎黃豆皮:干黃豆皮200克,加清水煎煮30分鐘,分2次服食,每天一劑,連服一周。
③砂糖紅薯葉:紅薯葉500克,白砂糖15克,食油、食鹽各適量。將紅薯葉洗凈,加砂糖油鹽煮熟食用。每天2次,連食數天。
●氣虛便秘
因肺脾氣弱、中氣不足、傳導無力而出現大便困難,雖有便意而難于排出,肢體困倦,氣短懶言。調治宜補氣健脾。
藥物調治:黃芪、火麻仁、陳皮、黨參、當歸、白密、白術、升麻、柴胡、黃精、麥冬等。
輔助藥膳:
①人參決明茶:取生曬人參12克,決明子30克。用時,生曬人參切片,決明子打碎,煎水代茶,每天飲用,7天為一療程,可連服2~3個療程。
②參芪煎:黨參30克,黃芪20克,肉蓯蓉20克,豬瘦肉50克。加水煎服,每劑藥可煎2次,每天分2次服用,連服數天。
③黃芪煎:黃芪25克,陳皮15克,火麻仁20克。煎水內服,每劑藥可煎煮2次,上下午各服一次。
●血虛便秘
因血份不足,不能滋潤大腸而出現大便干結,面色蒼白無華,頭暈眼花,心悸健忘。調治宜養血潤燥。
藥物調治:當歸、生地黃、胡麻仁、桃仁、枳殼、首烏、甜杏仁、柏子仁、桑葚子、熟地黃、秦艽等。
輔助藥膳:
①桑葚煎:桑葚子50克,生首烏30克,胡麻仁15克,冰糖20克。煎水,服時加冰糖。
②當歸肉蓉紅棗水:當歸20克,肉蓯蓉20克,紅棗4個。紅棗去核,然后將3物用開水浸泡代茶飲用。
③熟地首烏糖粥:何首烏30~60克,熟地黃30克,當歸10克,紅棗5枚,大米100克,紅糖適量。先將紅棗去核,何首烏、熟地黃、當歸同放入砂鍋內煎取藥汁,加入大米、紅棗煮粥。粥熟加入適量紅糖。
●陰虛便秘
因陰液不足,不能滋潤大腸而出現大便干結,形體消瘦,眩暈耳鳴,腰膝酸軟。調治宜滋陰補腎。
藥物調治:熟地黃、山茱萸、淮山、牡丹皮、澤瀉、茯苓、火麻仁、玄參、玉竹、女貞子、別甲、龜板、蜂蜜等。
輔助藥膳:
①松子仁蜂蜜粥:松子仁30克,糯米50克,蜂蜜適量。將松子仁搗成泥狀,加入糯米煮粥,粥成待溫沖入蜂蜜,分早晚空腹服食。
②番薯糖水:番薯500克,紅糖適量,生姜2片。先將番薯削去外皮,切成小塊,加水適量煎煮,待番薯熟透變軟后,加入適量紅糖和2片生姜,再煮5分鐘,待溫食用。
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