人的一生有兩副牙齒，一副是乳牙，一副是恒牙，恒牙會伴隨我們的一生。牙齒是非常重要的，同時牙齒也會受到一些疾病的侵襲，如齲齒就是常見的一種牙齒疾病，任何年齡段的人群都可能患病。專家介紹，患了齲齒之后要注意日常的飲食，下面就為大家介紹一下齲齒患者的飲食禁忌。

齲壞程度

1、淺齲

亦稱釉質齲，齲壞局限于釉質。初期于平滑面表現為脫礦所致的白堊色斑塊，以后因著色而呈黃褐色，窩溝處則呈浸墨狀彌散，一般無明顯齲洞，僅探診時有粗糙感，后期可出現局限于釉質的淺洞，無自覺癥狀，探診也無反應。

2、中齲

齲壞已達牙本質淺層，臨床檢查有明顯齲洞，可有探痛，對外界刺激(如冷、熱、甜、酸和食物嵌入等)可出現疼痛反應，當刺激源去除后疼痛立即消失，無自發性痛。

3、深齲

齲壞已達牙本質深層，一般表現為大而深的齲洞，或入口小而深層有較為廣泛的破壞，對外界刺激反應較中齲為重，但刺激源去除后，仍可立即止痛，無自發性痛。

飲食禁忌

1、堅硬粗糙食物

長期進食堅硬粗糙的食物容易磨損牙齒和牙齦，在咀嚼的時候會震到牙神經，很容易“喚醒”齲齒里面的神經，引起牙痛。炒花生、炒蠶豆、炒黃豆等炒貨和粗纖維蔬菜如芹菜、竹筍、韭菜、生胡蘿卜等，以及炸豬排、烤羊肉等油貨都要少吃，盡量不吃。

2、酒

酒里面都含有酒精，喝酒后會刺激牙髓神經，引起疼痛。寶寶如果有蛀牙，千萬不能喝酒精性飲料。此外，興奮性飲料如咖啡、可樂等也有類同作用，也不要喝。

3、酸性食物

齲齒的形成與酸性食物有關，酸性食物在牙縫里面堆積，產生過量乳酸，腐蝕了牙齒表面形成齲洞。所以酸性食物會增加牙齒被腐蝕的程度，是病情加重。石榴、楊梅、酸棗等食物，在吃過之后一定要漱口，將牙縫里面的食物殘渣清理干凈。

4、甜膩食物

甜膩食物是產生酸的主要原因，尤其是蔗糖，它是導致蛀牙的罪魁禍首。糖分在口腔里面如果沒有被及時清理，就會產生酸，它會使部的硬組織發生壞死、脫礦，牙齒表面的透明物質被侵蝕，牙釉質也隨之變色。甜膩食物還會影響寶寶的消化吸收。

牙齒的健康與日常的飲食有著密切的聯系，如果過量吃糖會增加患齲齒的幾率，我們要合理的飲食，同時要注意保持牙齒的衛生，每天要刷牙。