中醫食療輔助治療紅斑狼瘡
紅斑狼瘡我們都聽說過,挺起這個名字就覺得毛骨悚然,紅斑狼是一種自身免疫性疾病,往往會有發熱、紅斑皮疹、粘膜潰瘍等癥狀,專家介紹在治療期間如果能夠配合飲食調養可以起到更好的作用。下面推薦兩款適合紅斑狼瘡患者食用的食譜。
柴胡根絲瓜薏仁湯
原料:柴胡30克,嫩絲瓜1條,薏米50克;
制法:將柴胡入鍋,加水煎煮去渣留汁,嫩絲瓜去皮切段,將薏米用柴胡汁煮爛加絲瓜煮將柴胡入鍋加水煎煮去渣留汁,嫩絲瓜去皮切段,將薏米用柴胡汁煮爛,在加絲瓜煮5分鐘即成。
功效:柴胡有清熱涼血疏肝作用,絲瓜性甘涼、涼血解毒,用于系統性紅斑早期有發熱或感冒時。
海帶荷葉扁豆粥
原料:水發海帶50克,鮮荷葉3張,扁豆50克。
制法:將扁豆洗凈加水煮八成熟,放入切碎的海帶和切碎的鮮荷葉,共同煮爛成粥。
功效:海帶性咸寒,可清熱利水;荷葉有清熱解暑鍵脾作用;扁豆味甘性平有鍵脾和中、消暑化濕功效。本食療方適用于熱毒熾盛型系統性紅斑狼瘡早期、有低熱尿少,便干胃口不佳的病人。
紅斑狼瘡患者在飲食上要遵循“一高兩低”,即高蛋白飲食、低脂飲食和低糖飲食。紅斑狼瘡患者必須補充足夠的優質蛋白,可多飲牛奶,多吃豆制品、雞蛋、瘦肉、魚類等富含蛋白質的食物。 同時宜吃清淡易消化的食物,不宜食用含脂肪較多的油膩食物和含糖較多的食物。
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