吃何首烏為什么會腹瀉呢?很多人聽說何首烏能治少白頭，便會到中藥店去買了回來熬水喝�？墒呛攘艘院�，肚子會發(fā)生疼痛。中醫(yī)說，這是吃了何首烏引起的。吃何首烏為什么會腹瀉?中醫(yī)解釋道：何首烏有生熟之分，熟品是經(jīng)過加工炮制了的，治療少白頭應(yīng)該使用制首烏。制首烏能烏須黑發(fā)，而生首烏能滑腸致瀉。

原來，何首烏含有一種蒽醌衍生物，這種物質(zhì)能促進(jìn)腸管蠕動而通便，經(jīng)過炮制后，可使結(jié)合性蒽醌衍生物水解成無瀉下作用的游離蒽醌衍生物，同時能降低毒性，而還原糖含量亦隨之增加，所以制首烏能烏須黑發(fā)。

炮制首烏的方法并不復(fù)雜。取生首烏塊或片用黑豆汁拌勻，潤濕，放入非鐵器的容器內(nèi)，蒸或燉至汁液吸盡，并呈棕褐色時取出晾干后即可。

注意，首烏片1千克用黑豆100克。其實，每個中藥店里幾乎都有制首烏，患者不必那么麻煩，只是購買時應(yīng)該說清楚。由于生首烏有潤腸通便的作用，臨床上常用來治療老人、產(chǎn)婦或體弱者的血虛便秘。使用時可用生首烏10克，黑芝麻10克，煎水服用。

中醫(yī)在用藥方面是很有講究的，許多生藥一經(jīng)炮制，其功效就會發(fā)生很大的變化，比如生姜，新鮮的生姜能散寒止嘔，曬干的生姜稱干姜，能溫中散寒，生姜燒成炭后稱炮姜，則能止血。又如大黃，生用苦寒，瀉下力峻，易傷胃氣，導(dǎo)致腹痛;酒炙大黃可緩其苦寒瀉下之性，引藥上行，可清上焦實熱;熟大黃瀉下之力更緩，以活血化瘀為主;大黃炒炭后性澀，卻成為止血良藥。因此，大家到中藥店購買藥物時，一定要講清用途，藥劑師便會根據(jù)需要介紹相應(yīng)的藥物。

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