中藥很苦怎么喝?可以加糖嗎?
俗話說的好,忠言逆耳,良藥苦口。中藥一直給我們的印象就是很苦的,有的人看到黑兮兮的中藥根本喝不下去,實在是太不舒服了,喝完還會犯嘔,不喝藥病就不會好,那么該怎么辦呢?
很多媽媽給孩子煎煮中藥時,怕味太苦,孩子吵吵鬧鬧不愿意喝,也會在湯藥里放很多白糖。其實,中藥不能“甜蜜蜜”。專家指出,食用蔗糖有一定的禁忌范圍,凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、濕熱內(nèi)阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時加糖,反而會對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖,糖屬溫性,會降低中藥的療效。
其實,想要中藥不苦,有另外的方法。專家介紹,控制湯藥口服時的溫度,就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明,湯藥溫度在36.2℃左右口服,其苦味就會減輕。所以,我們在服用湯藥的時候,最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘,等到藥液溫度降至溫?zé)帷⒉粻C嘴的時候飲用,因為這個時候苦味最輕,也更容易下口。
另外,專家說,煎中藥要用專用的器皿,最好用砂鍋、砂罐,因為它們的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而且受熱均勻,保溫性好,忌用鋁、鐵、銅等器皿。
關(guān)于喝湯藥,上面的方法對我們的身體健康很好,中醫(yī)湯藥這個時候喝最不苦,大家要多多注意。
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