枸杞泡水有哪些功效呢?枸杞是常見的一種食材，也是一味中藥，枸杞有很多的食用方法，如煲湯，做飯，泡水喝也是一個很好的食用方法。那么枸杞泡水有哪些功效呢?下面我們就為大家介紹一下枸杞泡水的功效!

抗衰老

枸杞中含有較多的抗氧化物質，能很好地對抗氧化，長期食用，能延長壽命，減緩衰老哦。

滋補肝腎

枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

養肝明目

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生。

美容

常吃枸杞能起到美容的作用，很多人并不知道這一點，因為枸杞吸收氧分的能力很強，同時枸杞還有美白的功效哦。

抗脂肪肝

寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內起甲基供應體的作用。

提高免疫力

中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高*免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。

枸杞是很好的養生食材，枸杞泡水有哪些功效呢?好些人習慣用枸杞泡水喝，以上小編為大家做了詳細的介紹，枸杞泡水可以起到滋補肝腎，提高免疫力的功效，大家可以試試看。