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煎藥的時(shí)候應(yīng)該注意哪些專業(yè)術(shù)語(yǔ)

煎藥的時(shí)候應(yīng)該注意哪些專業(yè)術(shù)語(yǔ)

大家在日常生活中,應(yīng)該注意中藥的選擇平時(shí)大家需要注意合理的進(jìn)行調(diào)節(jié),并且在日常生活中,一定要注意自己的生活事項(xiàng),平時(shí)大家需要注意合理的進(jìn)行煎藥,服用藥物,對(duì)身體才有好處。那么,煎藥的時(shí)候應(yīng)該注意哪些專業(yè)術(shù)語(yǔ)?

后下

薄荷、砂仁、沉香、大黃等氣味芳香的藥物,借其揮發(fā)油起作用,宜在一般藥物即將煎好時(shí)下,煎4~5分鐘即可,以防久煮使其有效成份散發(fā)而降低藥效。

先煎

介殼類、礦石類藥物,因質(zhì)堅(jiān)而難煎出味,應(yīng)打碎先煎,煮沸后約10~20分鐘,再下其他藥,如龜板、鱉甲、代赭石、生牡蠣、石決明、龍骨等。泥沙多的藥物如灶心土、糯稻根等以及質(zhì)輕量大的藥物如蘆根、茅根、竹茹等,亦宜先煎取汁澄清,然后用澄清液代水煎煮其他藥物。

烊化

膠質(zhì)、黏性大而且易溶化的藥物,如阿膠、鹿角膠、蜂蜜、雞血藤等,用時(shí)應(yīng)先單獨(dú)加溫溶化,再加入取渣的藥液中趁熱攪拌,使之充分溶解,以免同煎時(shí)粘鍋煮焦,且粘附他藥,減少藥物有效成分而影響療效。

文火、武火

慢火煎謂之文火,急火煎謂之武文。前人有急煎取其生而疏蕩,久煎取其熟而停留之說。一般煎藥先武后文,即開始用武火,煎沸后用文火。如《本草綱目》載先武后文,如法服之,未有不效者。

另燉

有些貴重藥,如人參、羚羊角等,為了保護(hù)其有效成分不被損失,可將其切成小薄片,隔水燉2~3小時(shí),取汁服用。

大家需要注意煎藥時(shí)的一些事項(xiàng),而且要注意泡藥的方法不要盲目的進(jìn)行煎藥這樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失而且很有可能造成藥效失,所以,大家需要注意煎藥的方法,并且要注意避免出現(xiàn)糊藥,這樣很容易造成身體受到影響,一定不要喝,這樣會(huì)對(duì)身體造成危害。

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