肝病用手術(shù)去會(huì)留疤嗎?中醫(yī)可以調(diào)理肝病嗎?注意!“保肝、養(yǎng)肝” 中醫(yī)治病一向重視飲食療法，早在《內(nèi)經(jīng)》中即有：“谷肉果菜，食養(yǎng)盡子”的記載。現(xiàn)在對(duì)肝病的飲食與營(yíng)養(yǎng)，也已提到議事日程，列入治療措施之一，為了促進(jìn)肝細(xì)胞恢復(fù)，避免蛋白質(zhì)缺乏，最好給予優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、家禽肉、魚及豆制品等，供給新鮮蔬菜、水果以及充維生素。值得一提的是，傳統(tǒng)看法認(rèn)為香茹、口蘑屬于“發(fā)物”，肝病患者不敢食用，其實(shí)這類食物含有氨基酸，香茹多糖等對(duì)肝臟有益的成份，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，還有一定的治療作用，近代研究證實(shí)，含有植物多糖的香茹、香菌、松菌、黑耳子和白耳子可促進(jìn)T細(xì)胞免疫功能， 從而提急、慢性乙肝炎和表面抗原攜帶者的細(xì)胞免疫功能，有益于疾病的恢復(fù)和病毒消除，這些菌類食物可小量長(zhǎng)期食用，一次攝入過多也不適宜，會(huì)影響消化和吸收，因此，飲食適宜可起到保肝、養(yǎng)肝的作用。

當(dāng)今修正的觀念是，給患者過多的糖和蛋白質(zhì)，還不如給他們每天提供多樣化的飲食類別、計(jì)量指南和均衡良好的飲食內(nèi)容，盡量減少不必要的額外食品。而且要使飲食內(nèi)容及烹調(diào)技術(shù)要求盡可能適應(yīng)個(gè)體需要。讓肝病患者了解基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，最重要的是讓肝病患者保持旺盛的食欲，科學(xué)地把飲食熱量控制在7531～9204KJ(1800～2 20 0Kcal)之間，根據(jù)自己的食量，把家常食品和我國(guó)豐富多彩的藥膳進(jìn)行搭配食用，每餐吃到八分飽為宜。

肝病用手術(shù)去會(huì)留疤嗎?急性肝炎的飲食

急性肝炎患者的飲食要分期而異。

(1)急性期：在肝炎的急性期中，使患者身心都能安靜的療養(yǎng)是最重要的。此時(shí)病人人發(fā)熱、黃疸、惡心、食欲不振等現(xiàn)象，所以無(wú)法吃太多的東西。因而，我們應(yīng)該讓病人吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的牛奶、蛋、果汁、冰淇淋等食品，每次的次數(shù)要多。病人營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，應(yīng)使用點(diǎn)滴，我們可以看情況讓病人吃流質(zhì)或半流質(zhì)的飲食。這些病人飲食中的糖分可以多一些，但味道不要太濃。病人應(yīng)注意防止體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗。

(2)恢復(fù)期：黃疸消退后，病人的食欲就增加了。在這一段時(shí)期中的飲食會(huì)影響疾病的恢復(fù)程度，這時(shí)病人應(yīng)吃高蛋白質(zhì)、高熱量飲食，而且在質(zhì)和量方面都要充分。為了使有病的肝臟盡快恢復(fù)機(jī)能，病人需要大量的營(yíng)養(yǎng)。

肝病用手術(shù)去會(huì)留疤嗎?慢性肝炎吃啥好

慢性肝炎大多數(shù)是由急性肝炎(乙型或非甲非乙型肝炎)轉(zhuǎn)變而成，在治療上仍然是以休息和良好的營(yíng)養(yǎng)為主，除了注意符合平衡飲食原則以外，可選用下列食品。

蛋類 蛋白質(zhì)對(duì)于保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生具有很重要意義。

奶及奶制品 牛奶中蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽都很豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，并且容易消化吸收。

禽及肉類 瘦肉和內(nèi)臟提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物肝臟含鐵豐富，還含有葉酸、維生素B12，是很好的補(bǔ)血保肝食品。

水產(chǎn)品 各種淡水魚、蝦，以及海魚，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與禽肉類相似。脂肪含量也比較少，這些優(yōu)點(diǎn)比禽肉類更勝一籌。

豆制品 豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)。并可以使食物品種多樣化，價(jià)格也較為便宜。

新鮮蔬菜和水果 這類食物是維生素C的重要來(lái)源，無(wú)機(jī)鹽和纖維素含量也多，也是肝炎病人不可缺少的食物，每天都應(yīng)有足夠的數(shù)量，尤其是蔬菜。

純糖類食品 過去主張肝炎病人要多吃純糖(蔗糖、麥芽糖、蜂蜜等)，認(rèn)為純糖對(duì)肝臟有保護(hù)作用。事實(shí)上過多的糖在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵產(chǎn)氣，往往影響食欲。另外還可使血脂增高，加速肝臟中脂肪的貯存，產(chǎn)生脂肪肝。所以肝炎病人多吃純糖對(duì)病情并不適合，還是適量食用為好。

溫馨提示：中醫(yī)講究辨證論治，每個(gè)人的體質(zhì)不同，發(fā)病程度不一樣，因沒有面診患者，沒有全面了解病情，本著對(duì)患者健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，不能隨便開處方，以上建議僅供參考，請(qǐng)到醫(yī)院醫(yī)生處檢查、咨詢。制定除出最適合自己的治療方法，才能使病情康復(fù)得更快。

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