食積中醫又稱“積滯”，屬于中醫兒科學的特有病名。它包括現代醫學的慢性消化不良、輕度營養不良等癥，是多種因素引起的消化系統慢性功能紊亂。

小兒食積，中醫認為主要是由于過食油膩厚味的食品，聚積不化，氣滯不行所致，也稱為傷食、宿食。此病較多見于3歲前的嬰幼兒。若治療不當，積滯日久，遷延失治，脾胃功能嚴重損害，可導致營養及生長發育障礙而轉化為“疳癥”。

陳可靜醫生指出，現在每個家庭都只有一個“寶寶”，盼望兒女健壯。而年輕夫婦在喂養幼兒時惟恐食物品種不好，終日魚肉奶蛋或經常去吃一些快餐食品，這些煎炸食物高蛋白、熱量含量很高，小兒消化系統尚未發育完善，自我控制能力較差，經常吃得太飽，增加小兒脾胃負擔而導致“積滯”。飲食停滯故有胃口差、時欲吐、口臭和舌苔很厚等癥狀。

患兒積滯怎么辦?飲食調理是治療食積的主要方法。要根據患兒的飲食習慣及營養需要，設法恢復和增進消化功能。開始時先喂易消化、營養價值高的食物，逐日增加品種和數量。在治療上，除進行必要的藥物治療外，還可選用食療方劑進行調治。

中藥調理法：

以消食化積、理氣行滯為主，可選用保和丸加減神曲、谷芽、麥芽、雞內金、山楂、萊菔子、厚樸、檳榔、木香、枳殼等。

幾味藥膳調理治食積

1.如用大米50g，白蘿卜100g，胡蘿卜100g煲粥。

2.谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等分碾末沖服，每次1-2g，每日三次。

3.焦饅頭粥或焦米粥。將饅頭切碎后炒焦加水煮粥，或將米炒黃煮粥，也可用飯鍋巴適量煮水喝。

4.內金粥。雞內金15克，大米15克炒焦，共研成細末，拌入粥飯中。每次用細末2克，每日2次。

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