寶寶吃飯是家里的頭等大事，有的寶寶不愿意吃飯，而家長總是追著喂;有的寶寶只吃肉不吃蔬菜。有家長反映，家里的寶寶(1歲至6歲的都有)總愛吃肉，沒肉就不肯吃飯，而且不吃完餐盤里的肉絕不放手。每每看見寶寶吃那么多肉覺得好擔心，怕會吃出什么問題來。還有的寶寶很多時候只吃肉不肯吃飯，一點蔬菜都不吃，一看到青菜就說不要，哭著喊要吃肉。家長真拿他沒辦法。而我的孩子從小就愛吃蔬菜，現在也是每頓飯無蔬菜不歡。那么怎么才能讓孩子愛上吃蔬菜呢?秘訣有幾條，供大家共享。

1、孕期開始未雨綢繆

準媽媽在孕期就養成平衡膳食的習慣，不偏食、不挑食，“餐餐有蔬菜，天天有水果”，每天保證一斤蔬菜半斤果，多選擇一些深顏色的蔬菜尤其是深綠色葉菜。對一些寶寶將來可能不太喜歡的蔬菜(如胡蘿卜、苦瓜、芹菜、綠葉菜等)也要下意識地經常食用。讓寶寶在媽媽肚子里就熱愛上蔬菜的味道。

2、蔬菜熬粥培養口味

寶寶6月齡后添加的輔食，我采取的方式是經常自己熬菜粥。小砂鍋里加大米、水和去油的高湯文火慢燉，粥快熬好時加入自己剁的里脊肉餡(有時用剁碎的豬肝或雞肝)，快出鍋時將蔬菜(尤其是綠色葉菜)剁碎調入粥中，比例一般是粥菜各半，不放鹽，只滴入一至兩滴醬油上色。蔬菜品種每天都換。寶寶的口味是一張白紙，都是大人培養出來的。