在云南的市場上，美味的蠶豆已經是陸續上市了，蠶豆營養價值非常的豐富，也有很好的保健功效，是人們喜歡的一種美食。但是要提醒大家的是，有些人是不能食用蠶豆的，甚至會讓你喪命，這就是蠶豆病患者。

案例走訪：吃了蠶豆孩子差點沒命

昨日，在兒科住院部，記者見到了正在接受治療的兩歲男孩兒小奇(化名)，回想起當時的情景，小奇的媽媽梁女士還后怕。“昨天中午吃完飯不一會兒，他說要小便，小便完了我一看，尿的顏色不對啊，既不像以往的清透色，也不是帶炎癥的黃色，似乎是血尿，嚇了我一跳，我馬上就讓他去床上躺著了。過一會兒孩子說不舒服，我看他臉白白的，摸了摸頭感覺有點燒，就趕緊帶來醫院了。”

醫生詢問了小奇的媽媽后得知，中餐小奇吃了很多蠶豆，隨即對他進行了相關檢查，判斷是“蠶豆病”。“醫生說這個病耽誤不得，幸好送來的早，不然后果不堪設想。才知道有‘蠶豆病’這種病，還這么嚴重，以后我們可得注意了。”

近日，正值新鮮蠶豆大量上市的時節，水煮蠶豆，炒蠶豆是云南人餐桌上的常見菜肴。“我是一個蠶豆狂，我們全家都愛吃蠶豆。吃蠶豆會得病，很稀奇啊，從來沒有聽說過!”記者在附近隨機采訪了10名市民，有7人表示從來沒有聽說過吃蠶豆會得病，僅兩人說聽說過，但是自己身邊沒有。有一位張奶奶則表示：“我們整個家族都不能吃蠶豆，會過敏!所有有蠶豆成分的東西都不能吃，我們家族里還有一個人因為不懂，吃了大量蠶豆后還去世了!”