炎熱的天氣，我們經常會感到食欲不振，吃什么都沒有胃口，小孩子們也是如此，而且有挑食的毛病，不好好吃飯會嚴重影響到身體的健康發育，那么我們該如何解決孩子夏季吃飯的問題呢?如何應對挑食寶寶呢?

預防夏天寶寶挑食的方法

夏季父母更應重視冷藏食物的管理，“不把冰箱當作保險箱”。平時，不宜長期將食物放在冰箱冷藏室內，做到盡量“不吃隔夜飯菜”，如果當日燒好的飯菜次日從冰箱中取出，也一定要加溫消毒后再吃。

對于蔬果類生食更應注重嚴格消毒，比如番茄、草莓應先用小刷子刷洗干凈后，再用涼開水沖洗，后再用冷卻的鹽幵水浸泡20分鐘后給寶寶吃。切不可將吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室內，然后拿出來再直接給寶寶吃，以防寶寶產生嘔吐或者腹瀉。

總之，給寶寶食用的任何食物都應要保證新鮮和安全，對放置時間較長的食物就不造宜給寶寶吃了。另外，還應重視教育寶寶從小養成“飯前便后勤洗手”的好習慣。平時家中寶寶專用的餐具也應經常消毒。

另外，父母還應注意夏季寶寶的戶內外活動不可或缺。此時不能因為天氣炎熱，就讓寶寶整天“躲”在空調房內，限制其正常的活動。因為適量的運動不但有助寶寶提升良好的情緒，而且還能促進寶寶的消化系統，好胃口也會隨之調動起來，讓寶寶身心真正地“動”起來!

在炎炎夏日，父母更應注意寶寶的日常飲食應當有所節制，不宜給寶寶過于油膩和口味刺激的食物，注意食材多樣性，保持營養均衡，這樣有助保護消化酶含量和功能，確保正常的食欲。尤其父母也應以身作則不在寶寶面前食用他們“相當貪戀”的冷飲、甜品、飲料等，以免寶寶養成不良的飲食習慣。因為，這些“人工制造”的含糖或含乳飲品只會令寶寶越吃越渴。

夏季為寶寶烹制食物一定要適合他的食欲特點。這時，對于消化能力相對較弱的寶寶，每日的飯菜應該敬得較為細軟、酥爛。同時，還應兼顧食物的色彩、香味、口感的調配，比如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、草莓鮮奶布丁等，這些美食都會大大提升寶寶的食欲。

對于不喜愛吃蔬菜的寶寶，父母可以將蔬菜切碎做成菜粥、菜飯，以及菜肉餡的包子、水餃、餛飩等。夏日天氣炎熱，更容易造成水分流失，所以每日飲食都應干稀合理搭配，有瘦肉、雞蛋、里蝦、蔬果等，以滿足寶寶的營養需求。