五則養(yǎng)胃秘方 以假亂真蒙人眼
每到寒涼的時節(jié),老胃病就容易復發(fā),這給我們的生活與健康帶來了很多的煩惱,所以我們要注意保護胃腸道的健康,生活中也有很多的養(yǎng)胃方法,如少食多餐,喝稀飯養(yǎng)胃等,當然這些也不一定是正確的,下面就為大家介紹一下以假亂真的五個養(yǎng)胃常識。
少食多餐
很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要"少食多餐"。然而,新的研究表明,食物進入胃內(nèi),本身對胃黏膜就是一種刺激,不僅促使胃腸蠕動加快,而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對潰瘍病的愈合無益。目前主張潰瘍病人的飲食注重的是定時、定量,避免饑餓和飽餐。
牛奶能治胃病
傳統(tǒng)的觀念認為牛奶能中和胃酸,對消化性潰瘍的康復有幫助。最新研究表明,牛奶能促進胃酸分泌。有報告說,飲牛奶后胃酸分泌增加30%。所以,消化性潰瘍患者和飲牛奶后即出現(xiàn)腹瀉的人都不宜喝牛奶,而酸奶中含較多的乳糖酶,容易被消化吸收,對消化性潰瘍無不良反應(yīng)。
常喝稀飯
過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上,稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下,沒有與唾液充分攪拌,得不到唾液中的淀粉酶的初步消化,同時稀飯水分較多,進入胃內(nèi)稀釋了胃液,這都成為引起稀飯不易消化的原因;加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔,而且營養(yǎng)相對不足。所以胃病患者不宜天天喝稀飯,干飯只要細嚼慢咽,不僅對胃部無害反而會促進消化,對健康有利。
吃湯泡飯
有的人認為將菜湯舀在碗里泡飯可以使飯菜吞咽順暢及易于消化。這種方法也不科學。它的原理和喝稀飯基本一致。
拒食辛辣
其實,低濃度的辣椒會增加胃黏膜的血流量,并會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對胃黏膜的損傷,對胃有保護作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺桿菌;而適量的生姜可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用,胃病患者要根據(jù)自己的喜好適當食用,從而達到治病養(yǎng)胃的效用。
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