夏季吃冰鎮西瓜的四大壞處
現在正處于炎炎夏日,最受人們歡迎的水果莫過于西瓜了。要說夏天的炎熱還有蚊子的泛濫讓人反感的話,那么西瓜就是夏天對人們最好的回饋了。有的人為了涼快,會把西瓜放在冰箱里冰鎮了在吃,然而這樣的做法是錯誤的。那么冰鎮西瓜的壞處有哪些呢?今天小編就來告訴大家四個冰鎮西瓜的壞處。
冰鎮西瓜的壞處
一、常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿卜素比冰鎮西瓜要高出 40% 和 139% ,而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。
二、表面上看,放入冰箱是為了西瓜保鮮,殊不知這會讓西瓜提前“衰老”。
冰箱里含有厭氧菌,隨著時間的延長,厭氧菌的數量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分。
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