秋季時節(jié)天氣干燥，燥邪容易傷肺，榕湖出現(xiàn)各種呼吸道疾病，威脅我們的健康，所以我們要適當(dāng)?shù)某渣c潤肺的食材。那么秋季吃什么潤肺呢?專家介紹，生活中有很多的水果，我們可以吃點潤肺的水果。下面就為大家說說秋季吃什么能潤肺的問題!

秋季潤肺水果

1、煮梨

功效：多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。

做法：梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，其實，梨皮潤肺止咳作用最好，煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。

2、煮柚子

功效：柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂。

做法：煮柚子最常見的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下來，把柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水中中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個小時，放涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。

3、煮橙子

功效：這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，不適合外感風(fēng)寒引起的寒咳。

做法：蒸橙子是秋季止咳最常用的食療方，具體方法是，把橙子洗凈后用鹽水浸泡20分鐘;在其頂部平切一刀，形成一個盅;露出的果肉用筷子戳幾個洞，然后將切下來的“蓋子”重新蓋回去;將橙子放進碗里蒸15分鐘，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。

【貼士】

秋季把水果煮著吃雖能養(yǎng)胃潤燥但也損失了一些不耐熱的維生素。最容易丟失的就是維生素B和維生素C。而B族維生素多存在于谷類中，多吃些粗糧就能攝取到大量的B族維生素。而維生素C是一種很容易獲得的營養(yǎng)素，多吃蔬菜(如青椒、番茄、甘藍、黃瓜、菜花等)也可以獲得補償。

秋季吃什么能潤肺呢?以上為大家介紹了秋季潤肺的水果，也為大家介紹了潤肺水果的新吃法，蒸著吃，煮著吃，這樣都能避免水果寒涼的缺點，想要潤肺，我們可以試試以上的吃法!