喝茶能養(yǎng)生 喝茶禁忌要注意
喝茶的禁忌有哪些呢?喝茶是中國人的一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)慣,很多人都喜歡在茶余飯后喝上一杯茶,喝茶具有很好的保健養(yǎng)生的功效。當(dāng)然喝茶也是有很多的細(xì)節(jié)要注意的,那么你知道喝茶的禁忌有哪些呢?下面我們?yōu)榇蠹艺f說喝茶的禁忌!
喝茶的禁忌
一、忌空腹飲茶
空腹飲茶,茶性入肺腑,會(huì)冷脾胃,等于“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
二、忌飲燙茶
太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62度茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56度以下。
三、忌飲冷茶
溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。
四、忌濃茶
濃茶含咖啡因,茶堿多,刺激強(qiáng),易引起頭痛,失眠。
五、忌飯前飲茶
飯前飲茶會(huì)沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
六、忌沖泡時(shí)間太久
沖泡時(shí)間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
七、忌沖泡次數(shù)過多
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>
喝茶有很多的好處有很多,可以提升身體的免疫力,還能起到減肥瘦身的作用,以上我們?yōu)榇蠹医榻B了喝茶的禁忌,希望大家在喝茶的時(shí)候要注意!
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