雞蛋豬腰粥補腎健脾治遺精
用料:雞蛋1個,豬腰1只,糯米60克,鹽、油適量。
制法:豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入鹽、油拌勻,糯米煮粥,將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。可作早晚餐或點心食用。
功效:補腎健脾。豬腰性味咸平,具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用;雞蛋性味甘平,能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。本粥可用于病后體虛、脾腎不足、腰酸腰痛、遺精、盜汗、耳鳴者服用。
注意:血脂偏高者忌食。
玉瑩
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