如今養生熱的日漸升溫，老百姓在養生實踐中，選擇適合自身特點的養生方法很重要。民間有句俗語叫“冬吃蘿卜夏吃姜”。姜有生姜、煨姜、炮姜、干姜、生姜皮等，功效作用各不相同。“夏吃姜”之姜，多指生姜。提倡夏天吃姜，原因在于生姜性溫，屬于陽性藥物，中醫講春夏養陽，也就是說在春夏要順應陽氣生發特點，顧護*陽氣，所以吃些生姜有幫助陽氣生發的作用。


　　但是，對于體質偏熱的人，夏天吃姜太多，反而會火氣過大，引起不適。所以“夏吃姜”的做法更適合那些體質偏寒、脾胃虛寒的人，比如經常四肢發涼、腹部寒涼、容易拉肚子的人，這類人夏天可以在做菜時適當增加一點生姜。

　　編輯提示：很多人不了解，其實生姜的溫性是體現在肉里，生姜的皮其實是涼性的，所以為了防止夏天吃姜上火，記得要把姜肉和姜皮一起做著吃。

　　
　　前幾天我感到頭痛鼻塞、胃部發脹，一位中醫大夫診斷后說：“你這是受涼傷風所致，熬點姜糖水喝了就好了。”我回家后便用鮮生姜5片、紅糖，放入500毫升水，加熱至水沸后又用文火熬了10分鐘，趁熱喝下，并把姜片嚼碎咽下，之后就躺在床上休息。不一會兒，身上熱乎乎的，舒服多了。