炎炎夏日，暑熱難忍，大量出汗會(huì)造成水分和各種維生素的流失。為了解暑，同時(shí)補(bǔ)充流失的營(yíng)養(yǎng)素，不妨自己動(dòng)手做點(diǎn)兒鹽姜茶，鹽姜茶的配制方法是：

　　將綠茶20克、食鹽10克、生姜10克，放在2000毫升沸水中浸泡片刻，晾涼飲用即可。

　　從中醫(yī)角度看，生姜中含的揮發(fā)油和姜辣素，具有健胃解表發(fā)散的作用，將淤積在體內(nèi)的暑熱激發(fā)出去，對(duì)因過(guò)食冷飲，或飲食不潔所致的惡心嘔吐、腹痛腹瀉等，均有良好的輔助治療效果，同時(shí)能夠興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，消除疲勞，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)高溫的耐受力。當(dāng)然，喝鹽姜茶應(yīng)注意一次不要飲用過(guò)多，應(yīng)少量多次，以免沖淡胃液，影響消化功能。