常備養(yǎng)陰三寶——枸杞木耳黃花菜
枸杞、木耳和黃花菜這三樣看似不起眼的配料，倒是幫助大家進行養(yǎng)生的佳品，因為大雪以后氣溫會更低，大家都愿意吃一些性質(zhì)溫?zé)岬呐Ｑ蛉猓梢耘恚贿^中醫(yī)可認(rèn)為冬天要“養(yǎng)陰”，所以一味地吃牛羊肉這些“補陽”的食物，就不符合陰陽平衡的金標(biāo)準(zhǔn)了，而枸杞、黃花菜和木耳則是有養(yǎng)陰的功能，起到平衡的作用。
此外，枸杞本身也具有補腎、養(yǎng)肝、補血等多種作用，而木耳（包括黑耳和銀耳）則可以滋陰、潤肺，黃花菜則是有滋陰、清熱、安神的好處。大雪后，建議大家多在進補餐里加入這三樣小配料，讓冬日進補更加均衡。
此外，枸杞本身也具有補腎、養(yǎng)肝、補血等多種作用，而木耳（包括黑耳和銀耳）則可以滋陰、潤肺，黃花菜則是有滋陰、清熱、安神的好處。大雪后，建議大家多在進補餐里加入這三樣小配料，讓冬日進補更加均衡。
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