端午節臨近，與端午節相關的各類產品也早已擺上商場與超市的柜臺。市民首選食品當然是美味可口的粽子了。糯米性溫，可滋養脾胃，有益于脾胃虛寒者。中醫小編為大家總結了10條吃粽子的小技巧，使大家可以科學合理的品嘗粽子，讓大家度過一個健康、快樂的端午佳節。

3.粽子不宜作為一餐當中的惟一食品，一定要配一些菜。因為消化快，血糖上升迅猛，下降也比較快。如果多吃些蔬菜來配合，吃粽子之后就不會有這么強的饑餓反應。

4.熱糯米本身雖然好消化，但和油膩的配料混在一起，比如肥肉、蛋黃等，消化能力差的人可能會感覺不舒服，另一部分人則容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜選清爽的北方小棗粽子，不宜配太油膩的菜。對于容易上火的人來說，不宜配促進身體發熱的牛羊肉類、油炸食品和過辣的菜。蔬菜、豆制品和不油膩的魚類最宜。

6.選購粽子最好到商場、超市和正規的副食商店購買。購買粽子時要仔細辨別食品標簽上的生產日期和保質期，查看真空包裝是否有漏氣，有沒有變質。吃粽子時若感到棗有發酸、發苦或餡口味不正時，千萬不要食用。

7.觀察粽子形態應粽角端正，扎線松緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽體具有應有的色澤，外觀有光澤。無雜質，無夾生，不得有霉變、生蟲和其它外來污染物。

8.粽子配水果。吃粽子的同時，可以搭配蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動的食物，避免因吃粽子引起的腸、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，否則容易造成腹瀉或腹痛。

9.做粽子的時候，可以使用的一半的糯米，一半的其它雜糧米和輔助料理，如紅豆、紅棗等！因為完全由糯米做成的粽子，食用后所需消化時間較長，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良癥狀，若以部分雜糧米、紅豆、山藥等取代，可增加纖維質含量，減少腸胃負擔，有益于身體健康，還有助于增加口味！

10.慢性胃炎、胃潰瘍病患者，這類人最好不要吃粽子。粽子的主料是糯米，不易消化，會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，容易導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。