哪些人不能吃羊肉
羊肉能夠滋補身體,對*非常好,有非常高的營養價值。因此,很多體質比較虛弱的人都會選擇吃羊肉來滋補身體。一般我們吃火鍋時都會選擇吃羊肉,認為它不僅好吃還營養,因此不可或缺。但事實上不是所有人都能吃羊肉的。那么,尋醫問藥網中醫頻道為大家介紹哪些人不能吃羊肉。
哪些人不適合吃羊肉
1.肝病患者
羊肉雖有良好補益功能,但也有其適應證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質和脂肪,會加重肝臟負擔,可能會導致發病。
2.成人有內熱者
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3.兒童有內熱者
小孩是純陽之體,肝常有余,因此不適合多吃。專家提醒,羊肉溫熱而助陽,小朋友進補吃羊肉應謹慎,小朋友的體質特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。
孕婦食用羊肉注意事項:
孕期是可以吃羊肉的。但需注意的是,由于羊肉性溫產熱量。因此,對于孕婦來講,雖然可以吃羊肉,但也不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。同時,孕婦吃羊肉的同時要注意適當的多喝水,適當的多吃一些水果、蔬菜等,均衡補充營養。
煮食羊肉的禁忌
《本草綱目》記載:“羊肉以銅器煮之:男子損陽,女子暴下物;性之異如此,不可不知。”這其中的道理是:銅遇酸或堿并在高熱狀態下,均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物,兩者共煮時,會產生某些有毒物質,危害*健康,因此不宜用銅鍋烹制羊肉。
《本草綱目》稱:“羊肉同醋食傷人心”。羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
小小的羊肉就有那么多種的講究。大家掌握上述的內容,并根據自己的實際情況來選擇適自己是否適合吃羊肉。雖然羊肉的營養價值很高,但它也十分講究,有很多禁忌。若你是符合上述的患者請務必管好自己的嘴,為了自己的身體著想不要吃羊肉。
-
想要健康長壽記住這幾點!不吃發霉的糧食及其制品。
-
女人吃什么能調理氣血?介紹六種補氣血的食物氣血不足要多吃些紅棗,紅棗是補氣血最好的食物,紅棗不僅具有補氣血的作用,還具有滋陰養陰的功效,能有效改善身體疲勞的問題,
-
養生吃什么有利身體呢進入溫暖如春春季后,使其此時是特別適合為身體養生的,尤其是在平時食用有效食物,如:雞肉可積極調節身體免疫、韭菜起到驅
-
哪些蔬菜沒熟不能食用呢掌握良好的烹飪常識,不僅能極大的提高色香味美俱全,而且人們食用后會極大的提高身體營養價值,特別是對烹飪蔬菜的做法一定要要
-
春季吃什么對身體有養生效果春天氣溫多變,所以人們身體也會受此極大影響,在春季里我們要實時的掌握好對身體養生的保養,特別是建議大家日常多食用些大紅棗