白果是中藥中的一味常用的中藥，在中藥中白果是一味治療哮喘和止咳的中藥，下面是關(guān)于中藥歷史上白果的記載。

白果應(yīng)用最廣泛的當(dāng)數(shù)治療哮喘了。除了止咳平喘之外，由于白果具有固澀的作用，所以還可用在止帶縮尿上。白果為什么能夠治療哮喘一類的疾病呢?在中醫(yī)看來(lái)，與其氣薄味厚，色白入肺經(jīng)不無(wú)關(guān)系。除了止咳平喘之外，由于白果具有固澀的特點(diǎn)，所以還可用在止帶縮尿上。但注意一定要煮熟了吃，因?yàn)樯�白果的作用與熟白果恰恰相反，它是利尿的，對(duì)治療膀胱炎、尿道炎等效果很好。早在一億多年以前，銀杏和其他古老樹(shù)木一樣，在地球上到處都有，但經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歲月，銀杏家族就逐漸衰敗，當(dāng)今世界上已較稀少，僅我國(guó)和日本還有，是植物中仍然活在世上的古代“遺老”，與大熊和水杉齊名，同屬中國(guó)著名的孑遺生物，有“活化石”和“植物界的熊貓”的美稱。

銀杏原名“公孫樹(shù)”。關(guān)于這個(gè)名字有兩種說(shuō)法，一種說(shuō)法是從栽種到結(jié)果要經(jīng)過(guò)20～30年，40～50年才能大量結(jié)果，即爺爺栽的樹(shù)，到孫子代才能吃到果實(shí)，所以叫“公孫樹(shù)”。另一說(shuō)法是，相傳中華民族的祖先軒轅氏復(fù)姓公孫，因銀杏樹(shù)的樹(shù)齡相當(dāng)長(zhǎng)，比中國(guó)有文字記載的歷史還要長(zhǎng)，所以叫“公孫樹(shù)”。這個(gè)名字一直叫到宋代，才改叫銀杏。宋代的時(shí)候，它的果仁作為貢品獻(xiàn)給皇帝，皇帝賜名銀杏。

銀杏入藥的記載首見(jiàn)于元代吳瑞《日用本草》。李時(shí)珍在《本草綱目》將其列入果部，說(shuō)：“原生江南，葉似鴨掌，因名鴨腳。宋初始入貢，改呼銀杏，因其形似小杏而核色白也，今名白果。”從宋代時(shí)起白果有了銀杏之名。

白果(銀杏果仁)果肉鮮嫩，芳香可口，可炒食、燒食或作蜜餞等，是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求的暢銷果品。同時(shí)，白果也具有很高的醫(yī)用價(jià)值。

用白果治哮喘，民間曾流傳著許多動(dòng)人的傳說(shuō)。傳說(shuō)秦始皇當(dāng)年為了炫耀他的威名，曾四方出巡，每到一地則樹(shù)碑立傳，雖然他坐的是龍車，也不免辛勞成疾，有一次在途中氣喘病發(fā)作，許多醫(yī)生都束手無(wú)策，這時(shí)有個(gè)叫徐市的人用銀杏與其他果品做了一道五味俱全的白果粥獻(xiàn)給皇帝服用，竟意外地減輕了秦始皇的氣喘。