美味豆漿 助白領一族告別頭痛
頭痛是白領一族常見的疾病,白領一族工作壓力大,經常會失眠,過度疲勞,這都是導致頭痛的因素,那么白領一族該如何緩解頭痛的癥狀呢?其實很簡單,早晨喝杯豆漿就可輕松搞定。
核桃紅棗糯米豆漿——緩解上班族頭痛癥
材料:黃豆7/10杯、糯米1/5杯、核桃仁3個、紅棗6個(豆漿機標配杯)
做法:
1、黃豆提前浸泡一晚,充分脹大,紅棗去核,用剪刀剪碎,大小與泡發的黃豆粒大小相似;
2、將泡發的黃豆、糯米、核桃仁、紅棗一同放入豆漿機;
3、按照指示加水至合適的位置;
4、通電,按下五谷豆漿鍵,大約18分鐘就可以做好了。
健康提醒:
1、黃豆充分泡發,做出的豆漿口感更潤;
2、紅棗要盡量剪碎,否則容易出渣;
3、糯米也可用大米替代,無需提前浸泡;
4、由于加了糯米,豆漿的口感更加綿滑細膩。
醇香五味豆漿——延緩衰老
材料:黃豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少許。
做法:
1、所有材料洗凈,浸泡過夜;
2、將浸泡用的水濾掉,再過兩遍水;
3、洗凈的材料放進豆漿機;
4、加入足量水,放入洗凈的枸杞;
5、豆漿機通電,按下全豆豆漿鍵;
6、煮好的豆漿濾掉豆渣,就可以喝了。
健康提醒:
1、雖然豆漿機有打干豆的功能,但材料最好提前浸泡,這樣打出的漿口感更好;
2、泡好的材料需要多過兩遍水,徹底清洗干凈;
3、打好的豆漿最好過濾掉豆渣,口感更佳潤滑。
南瓜紅米豆漿——補充能量
材料:黃豆1杯、紅米1/2杯、南瓜1塊。
做法:
1、黃豆、紅米提前用清水浸泡過夜,南瓜去皮切小塊;
2、將浸泡后的黃豆和紅米洗凈,與南瓜一同放入豆漿機;
3、根據指示加入足量水;
4、按下全豆豆漿檔,約十五分鐘即可煮熟。
健康提醒:
1、紅米較硬,煮前用清水浸泡3~8小時,口感更加;
2、南瓜盡量切小丁,更易打碎;
3、各種材料的用量可根據個人口味調節;
4、如果喜歡細滑口感,可過濾后再飲用。
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