其實蘿卜不是“土人參”
我國民間有不少人將蘿卜稱為“土人參” ,入冬以來,在報紙或網站上也經常看到諸如“蘿卜是土人參”的說法,那么這種提法正確嗎?
事實上,將蘿卜稱作“土人參”是不合適的。
蘿卜是一種營養價值較高,價格便宜的食物,又是一味良藥。中醫理論認為蘿卜性平微寒,有消食導滯、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功效,從蘿卜的這些功效不難看出,蘿卜毫無補益之功,因此,蘿卜的功效與以補氣為主的人參相差很大,甚至在某些方面截然想法,根本不能相提并論。民間對于中醫理念的表述有不少是不嚴謹的,這在一定程度上會誤導不懂中醫的人。
在中醫界,臨床用藥調理時,非常忌諱將人參等補益藥與蘿卜同用,如果將兩者同時給患者使用,蘿卜的行氣導滯作用會削弱補益藥的作用,進而影響整體調理效果。
如果一個人確實屬于中醫的虛證,需要使用補益中藥,原則上不能既給他補益中藥,同時又讓他吃蘿卜。如果一個人不屬于中醫的虛證,出現食積內熱,痰盛喘息,則可用蘿卜消食清熱,化痰平喘,在此種情況下是沒有必要同時給他使用補益中藥的,否則那些補益中藥會加重病情,使得內熱更盛!
因此,對于身體健康的成年人或者患中醫上所謂“實證”的病人,多吃些蘿卜無疑是對身體有益的。而對于身體偏于虛弱的老年人來說,過多服用蘿卜則有可能對身體造成損害。
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