日啖決明茶
決明子,性味甘、苦、微寒,屬豆科植物,民間因其有較好的治療眼病作用,俗稱“千里光”,喻指眼睛的視力好到連千里之外都能清晰可見。據我國古時藥物經典著作記載:決明子有“助肝氣,益精水;調末敷,消腫毒,治頭痛,治鼻衄”的作用。
通俗地說,就是有清肝明目的功效,當然,除了這些,決明子還有潤腸通便的重要作用,因此可以用于治療因肝火而致的頭痛、眼紅腫疼痛、怕光流淚等,亦可以用于治療熱結便秘,治虛秘療效甚佳,凡體虛之人或老年人患大便秘結,不可勉強通之,應予潤劑,決明子則非常合適。現代研究發現,決明子有降壓、降脂、抗血小板聚集、護肝、保護視力,抑菌、抗真菌的作用。
茶療方
決明花茶:決明子10克,白菊花5克,金銀花5克,開水沖泡代茶飲,每日1劑。有清肝明目,解毒的作用。適宜于糖尿病伴口干、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內火的患者;對糖尿病合并毛囊炎、癤、癰的患者也有效;也適宜于上班族,有降火、增加腸胃蠕動、改善習慣性便秘的療效。
決明降脂茶:決明子10克、山楂5克、川芎3克,開水沖泡代茶飲,每日1劑。有平肝潛陽、消積化瘀的作用。適宜于糖尿病伴高血壓、血脂紊亂等有頭昏沉、心煩口苦、口有異味、便秘等內熱的患者,長期服用有較好的降脂降壓作用。
注意:胃寒患者需慎用。選決明子應以顆粒均勻、飽滿、黃褐色為佳,生用或炒用。
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