北方的春天，風(fēng)沙大雨水少，很容易出現(xiàn)咽干口燥情況，中醫(yī)指出，麥冬茶能緩解春季咽干口燥。

麥冬具有養(yǎng)陰生津解渴、潤(rùn)肺清心除煩的作用，是養(yǎng)陰類中藥里最常用的一個(gè)。泡茶時(shí)，可取3—5根麥冬，先用少量溫水沖泡兩三分鐘，洗去雜質(zhì);然后換200—300毫升沸水加蓋泡15—20分鐘，之后代茶頻飲。久泡的麥冬會(huì)變得白胖，半透明的樣子非常可愛(ài)。一天下來(lái)，可將其嚼碎咽下，麥冬味苦，但咀嚼后會(huì)有回甘。

如果不喜歡這種味道，沖泡麥冬時(shí)可以加入適量的冰糖或蜂蜜。從中醫(yī)來(lái)講，蜂蜜養(yǎng)陰潤(rùn)肺通便的作用更強(qiáng)一些，適于兼有皮膚干燥、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更強(qiáng)些，適于心煩易怒的朋友。如果喝水并不少卻仍然小便黃，可在麥冬茶里加上少量蓮子心，具有清心除煩的作用。

知道了麥冬茶能緩解春季咽干口燥，需要注意的是，麥冬藥性偏涼，平時(shí)胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易著涼拉肚子的人，不適合飲用此茶。