7款DIY居家藥膳茶 祛病強(qiáng)身保健康
進(jìn)入秋季,我們適宜滋陰,在進(jìn)補(bǔ)方面對于繁忙的上班族來說藥膳飲食可能過于繁瑣,那么我們不如用藥膳泡茶的方法來進(jìn)補(bǔ),同樣可以起到祛病養(yǎng)生的作用。
紅棗枸杞水益腎補(bǔ)血
做法:選取紅棗10克、枸杞8克,把洗干凈的紅棗和枸杞放入茶杯,倒進(jìn)開水,燜2到3分鐘就可以了。當(dāng)然,也可以根據(jù)個人愛好加入少量冰糖。
功效:紅棗味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,常用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥狀。枸杞子則具有很好的滋補(bǔ)作用。其性平和,味甘甜,有腎益精、補(bǔ)血安神、養(yǎng)肝明目、生津止渴、潤肺止咳的功效。因此紅棗和枸杞兩者配合,能夠起益氣補(bǔ)養(yǎng)陰補(bǔ)血的功效。經(jīng)期過后,特別是由于經(jīng)血過多的女性,經(jīng)常飲用紅棗枸杞水有助改善面色蒼白和手腳冰冷的狀況。
注意:由于枸杞、紅棗有滋補(bǔ)的功效,所以正感冒發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人最好別飲紅棗枸杞茶。
檸檬水生津健脾
做法:將鮮檸檬洗干凈,切成薄片泡在水中,1-2片即可,不要過酸。建議最好選用溫開水,這樣有利于保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。也可以根據(jù)個人的喜好,在紅茶或其他飲料中放入檸檬片。
功效:檸檬富含維生素C。中醫(yī)認(rèn)為,檸檬味酸、甘、性平,入肝、胃經(jīng),有化痰止咳、生津健脾的功效。對于支氣管炎、百日咳、食欲不振、中暑煩渴都有一定的功效。
注意:檸檬較酸,因此不宜大量飲用,免得傷胃。胃酸過多和胃病患者不宜飲用檸檬水。
薏米水健脾祛濕
做法:取60克左右的薏米洗干凈,泡3小時,然后煮十分鐘。把煮過后的薏米水倒出來保存,濃稠可以根據(jù)個人口味調(diào)制。另外,也可將炒過的薏米泡茶喝。一般來說,薏米泡水的功效不如煲湯、煲粥好。
功效:薏米,味甘、淡,性微寒。能健脾益胃,利小便、祛濕,對脾胃虛弱、便溏腹瀉、脾虛濕盛水腫、小便不利或濕熱痹痛等問題有幫助。
注意:虛寒體質(zhì)不適宜飲用,懷孕婦女和正處在月經(jīng)期的女性應(yīng)該避免飲用。另外,汗少、便秘者也不宜食用。
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