中醫趣談 四大名菊的養生功效
菊花我們都很熟悉，最常食用的方法就是菊花泡水，可以起到清熱解毒的功效。菊花也是一味藥材，當然不同種類的菊花有著不同的功效，下面我們就為大家介紹一下四大名菊：杭菊、亳菊、滁菊、懷菊的神奇功效。
菊花，古人稱之為“延壽客”。《綱目》："菊花，昔人謂其能除風熱，益肝補陰。蓋不知其尤多能益金、水二臟也，補水所以制火，益金所以平木，木平則風息，火降則熱除，用治諸風頭目，其旨深微。"中醫認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏風、清熱、明目、解毒的功效，因此備受養生愛好者的青睞。
杭菊分白菊和黃菊 。
杭白菊肉質肥厚，味道清醇甘美，以養肝明目著稱，特別適合泡茶飲用，是整日與電腦為伴的上班族的良友，眼睛干澀嚴重者，可加點枸杞。杭黃菊則善于疏風清熱，常用于治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。
亳菊花
朵較松，容易散瓣，以疏風散熱、解暑明目見長。如果得了風熱感冒，可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥，預防中暑。
滁菊
花瓣最為緊密，偏于平肝陽，常用于治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等證，高血壓、高血脂、冠心病中醫辨證屬肝陽上亢者可取滁菊5克、決明子5克，開水浸泡后代茶飲。懷菊與滁菊功效相似，也擅長平肝明目，用法與滁菊相同。
應注意的是，菊花雖有很多保健功效，但并非人人皆宜，這是因為菊花性微寒，適合陰虛陽亢或實熱體質的人服用。所以，平時怕冷、手腳發涼、脾胃虛弱等虛寒體質者應少喝菊花飲。
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