食療養生 錯誤吃法暗藏健康隱患
食療養生是非常瘦大家歡迎的一個養生方式,但是需要提醒大家的是,錯誤的飲食方法不但起不到保健的功效,甚至會影響身體的健康,下面就為大家盤點生活中常見的錯誤吃法,大家一定要注意啦。
1、蘋果
毒物:氰化物
有毒部位:果核
不管走到哪里,蘋果絕對都是一個受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似,蘋果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學物質,但在蘋果核里你會發現氰化物。
把一個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。當然,如果你吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發癥。
2、番茄
毒物:生物堿
有毒部位:莖和葉
番茄很受熱捧,但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素,但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學物質。在野生番茄里這種物質的含量更高,但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
這種東西會導致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調味品,但必須在食用前去除。這種化學物質的效用很大,事實上,它往往用來驅蟲。
3、紅辣椒
毒物:辣椒素
有毒部位:紅辣椒
你一生中多多少少吃過紅辣椒,不管吃的是特別辣的還是不怎么辣的,你吃的每個紅辣椒都含有一種化學物質叫做辣椒素。在紅辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。
當然吃一個紅辣椒問題不大,但你如果吃得太多到一定量的話,可能會有生命危險。這種化學物質很是給力,人們用他們來作脫漆劑甚至做警方用的胡椒噴霧。
4、腰果
毒物:漆酚
有毒部位:生腰果
當你在商店里買“生腰果”的時候,一定要買蒸過、不完全生的。這是因為生腰果含有漆酚,這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學物質,這種物質能使身體產生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應。
攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見,但是給他們去殼生產的工人由于親密接觸,有時候會有副作用的隱患。
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