專家介紹:蘿卜減肥妙方
蘿卜內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進胃腸蠕動的物質,有助于排出體內廢物,對便秘有很好的治療作用。蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥。下面就來看看蘿卜的妙方吧。>>>>>中醫減肥方法
妙方一:蘿卜冬瓜羹
蘿卜250克,冬瓜250克。將上述用料洗凈后切成小塊,加入適量水煮熟后食用。可健脾消食,適用于體型肥胖、食后腹脹、痰多、少氣懶言、四肢乏力者。
妙方二:香菇蘿卜湯
白蘿卜500克,水發香菇50克,豌豆苗25克,料酒、精鹽、味精適量,黃豆芽湯1碗。將蘿卜洗凈,去根,切細絲,下沸水鍋中焯至八成熟撈出;將豌豆苗去雜洗凈,下沸水鍋內稍焯撈出;將水發香菇去雜洗凈,切成絲;鍋內加入黃豆芽湯、料酒、精鹽、味精,燒沸后撇凈浮沫,將蘿卜絲、香菇絲分別下鍋燙一下,撈出放在碗內,湯繼續燒沸,放入豌豆苗,起鍋澆在湯碗內,即成。其特點為蘿卜脆嫩,香菇滑潤,豆苗青香。此菜清淡適口,有利于減肥。
妙方三:去脂美白湯鮮
蘿卜纓60克,薏苡仁30克,鮮馬齒莧40克。先將薏苡仁加清水煮20分鐘,然后將鮮蘿卜纓、鮮馬齒莧洗凈加入,再煮10分鐘即可。對膚色灰暗或油脂過多者有效。每日1次,常食。
妙方四:茼蒿炒蘿卜
白蘿卜200克,茼蒿100克,素油100毫升,花椒20粒,味精、精鹽、水淀粉、麻油、雞湯各適量。白蘿卜洗凈切成條,茼蒿洗凈切成段。炒鍋置火上,放油燒熱,放入花椒炸黑,撈出棄去,加入白蘿卜條,煸炒,加入雞湯少量,翻炒至七成熟,加入茼蒿段煸炒,加精鹽、味精調味,熟透后用水淀粉勾芡,待湯汁明亮后淋入麻油即成。
蘿卜不僅味美而且價格實惠是一款很好的減肥藥方。
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