香蕉獲得“智慧之果”美稱的典故
香蕉被稱為智慧之果與佛祖有關(guān)。香蕉是最大眾化的水果之一,人們也對其喜愛有加,國外更是有人稱向香蕉是“能結(jié)束人煩惱的快樂水果”。 香蕉營養(yǎng)價值高是得到公認(rèn)的、還有就是熱量很低,香蕉還含有豐富的蛋白質(zhì)、磷、糖、鉀、維生素A和C,膳食纖維也很多,可謂是營養(yǎng)的寶礦。
香蕉又被美譽(yù)為“智慧之果”。有關(guān)的一個傳說:相傳,佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它,才獲得了無窮的智慧,因此,香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。
香蕉除了我們以上所說的營養(yǎng)外,對改善失眠癥狀也有著不俗的功效。因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中,帶有氨基酸,有安撫神經(jīng)的功效,香蕉當(dāng)中還含有大量的鉀和鎂。鉀元素能夠有效防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂元素則可以有效消除身體疲勞。綜上所述,睡前吃一些香蕉,對于更好的入睡,是有著很好的輔助作用。
香蕉的藥用價值
高血壓和中風(fēng):香蕉含大量的鉀,但鹽分比較低,而且有抑制血管緊張的作用,是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一。美國科學(xué)家研究證實:連續(xù)一周每天吃兩根香蕉,可使血壓降低10%;發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出,如果平時多吃點香蕉,中風(fēng)死亡的幾率會降低40%。
免疫力低下:由于含有豐富的維生素,香蕉的抗氧化能力很強(qiáng),這就增強(qiáng)了“香蕉族”自身的免疫力。
便秘:緩解便秘,可能是香蕉最為人所知的效用。這是因為香蕉所含的食物纖維很多,可以幫助刺激腸蠕動,特別對老人來說更是大有裨益。
體寒、血糖高的朋友少吃香蕉
香蕉的屬性性寒,體質(zhì)偏于虛寒的人,最好要少吃,因為香蕉含鉀高,急慢性腎炎、腎功能不全患者,都不應(yīng)多吃香蕉,吃的話,每天半根為底線,不然對于病情是大大不利的。還有就是,香蕉糖份高,100克左右的香蕉中還有卡路里約87千卡,故此,糖尿病患者也不能多吃香蕉。
香蕉是很容易就“發(fā)黑”的,常溫下容易滋生細(xì)菌,香蕉不宜放入冰箱易變黑,香蕉發(fā)黑是堅決不能再吃的。香蕉還是運動食品,在運動之前吃一根,對于體力的補(bǔ)充是很有好處的。
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