??山藥可謂是當(dāng)之無(wú)愧的寶藏食物，不僅味道好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，還可以入藥，對(duì)脾、肺、腎都有著不少的好處。看到這里，是不是有些朋友已經(jīng)有些心動(dòng)，想弄點(diǎn)山藥來(lái)吃吃看了呢？別急！???♂?山藥也不是誰(shuí)都可以吃的！那么哪些人不適合吃山藥呢？我已經(jīng)幫大家整理出了一份名單??，大家可以對(duì)照起來(lái)看看喲！

不建議哪些人吃山藥？
?對(duì)山藥過(guò)敏的人
?積滯的人
?濕盛中滿的人

當(dāng)然了，即使不屬于上面幾類(lèi)人群，???♂?也不能毫無(wú)節(jié)制的吃山藥。作為食物的話，一天可以吃100～500克；如果是作為藥物來(lái)吃，那就要按照醫(yī)囑控制用量了。

在吃山藥的時(shí)候，也建議大家適當(dāng)調(diào)整一下飲食結(jié)構(gòu)，??盡量少吃不容易消化的食物，如粽子、年糕、炸雞等，可以適當(dāng)?shù)爻孕迈r蔬果，如獼猴桃、黃瓜、火龍果等。

前面說(shuō)了那么多，接下來(lái)我再附贈(zèng)大家?guī)讉€(gè)山藥的美味吃法，有需要的朋友們趕緊收藏起來(lái)！
??藍(lán)莓山藥：山藥去皮、洗凈、切段，蒸20分鐘左右，搗成泥之后加入煉乳、白糖，攪拌均勻后加入適量藍(lán)莓醬即可。
??山藥蝦餅：山藥去皮、洗凈、切段、蒸熟，搗成泥后加入蝦滑、玉米淀粉，攪拌均勻后壓成餅狀，放入鍋中煎至兩面金黃即可。
??山藥排骨湯：山藥去皮、洗凈，切成滾刀塊，排骨焯水。把姜片、蔥段、料酒、排骨倒入裝有清水的鍋里，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煨煮1小時(shí)，放入山藥，小火燉30分鐘即可。
??小米山藥粥：小米洗凈，山藥去皮、洗凈、切丁，把小米和山藥一起放入鍋中，加入清水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)即可。

最后我想跟大家說(shuō)，不管是山藥還是其他食物、藥物，大家都不要盲目地吃?，免得吃錯(cuò)了影響身體狀態(tài)，那才是得不償失呀！

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