??山藥可謂是當之無愧的寶藏食物，不僅味道好、營養價值較高，還可以入藥，對脾、肺、腎都有著不少的好處。看到這里，是不是有些朋友已經有些心動，想弄點山藥來吃吃看了呢？別急！???♂?山藥也不是誰都可以吃的！那么哪些人不適合吃山藥呢？我已經幫大家整理出了一份名單??，大家可以對照起來看看喲！

不建議哪些人吃山藥？
?對山藥過敏的人
?積滯的人
?濕盛中滿的人

當然了，即使不屬于上面幾類人群，???♂?也不能毫無節制的吃山藥。作為食物的話，一天可以吃100～500克；如果是作為藥物來吃，那就要按照醫囑控制用量了。

在吃山藥的時候，也建議大家適當調整一下飲食結構，??盡量少吃不容易消化的食物，如粽子、年糕、炸雞等，可以適當地吃新鮮蔬果，如獼猴桃、黃瓜、火龍果等。

前面說了那么多，接下來我再附贈大家幾個山藥的美味吃法，有需要的朋友們趕緊收藏起來！
??藍莓山藥：山藥去皮、洗凈、切段，蒸20分鐘左右，搗成泥之后加入煉乳、白糖，攪拌均勻后加入適量藍莓醬即可。
??山藥蝦餅：山藥去皮、洗凈、切段、蒸熟，搗成泥后加入蝦滑、玉米淀粉，攪拌均勻后壓成餅狀，放入鍋中煎至兩面金黃即可。
??山藥排骨湯：山藥去皮、洗凈，切成滾刀塊，排骨焯水。把姜片、蔥段、料酒、排骨倒入裝有清水的鍋里，大火煮開后轉中小火煨煮1小時，放入山藥，小火燉30分鐘即可。
??小米山藥粥：小米洗凈，山藥去皮、洗凈、切丁，把小米和山藥一起放入鍋中，加入清水，煮沸后轉小火煮1小時即可。

最后我想跟大家說，不管是山藥還是其他食物、藥物，大家都不要盲目地吃?，免得吃錯了影響身體狀態，那才是得不償失呀！

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