孕期六個月 魚香肝片幫你來補血
進入孕期的第六個月,此時媽媽已經完全沒有了嘔吐惡心的癥狀,食欲大增,小寶寶也是飛速的發育著,馬上你就要進入孕晚期了,那么在孕中期的最后階段,準媽媽要如何保健呢?會遇到哪些問題呢?該如何解決呢?
您可能面臨的問題
■ 體重增長過快
這周的準媽媽的胃口會超好,吃得多也吃得勤,這是因為肚子里小寶寶正在迅速成長,但準媽媽在保證營養重組的情況,要有意識地控制自己的體重,體重增加過快對準媽媽和寶寶都不是好事情。
■ 孕中期貧血
孕媽媽從第5-6個孕月開始,容易發生貧血。胎盤和胎寶寶的發育都需增加血液量,鐵的需要量甚至達到孕前的2倍。孕媽媽本身胃酸減低也影響食物中的鐵吸收,加之平時月經失血使體內鐵貯存不多,如果不能通過飲食攝取足夠的鐵就會使孕媽媽發生貧血。
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魚香肝片
材料:豬肝250克,泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,菜油150克,醋10克,紹酒10克,水豆粉30克,湯25克,白糖10克,味精1克。
做法:
1.將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花,泡辣椒剁成碎末。
2.用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
3.炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最后簸轉起鍋入盤。
以上為準媽媽介紹了孕期六個月的保健常識,希望給大家帶來幫助!
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