推薦理由

　　中醫認為蓮藕味甘、性平，有消炎化瘀、清熱解燥、止咳化痰之功，防治秋燥效果獨到。同時，蓮藕含有至少20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，維生素C與纖維素的含量更多，堪稱寶寶的度秋美味。

　　鮮藕梨汁(適合6個月以上寶寶)

　　材料：新鮮蓮藕、鴨梨、冰糖。

　　做法：蓮藕、鴨梨分別洗凈、去皮(鴨梨去核)，一起放入攪拌機中攪碎。用消毒紗布過濾，加入適量冰糖。

　　藕粥(適合1歲以上寶寶)

　　材料：新鮮蓮藕、大米、白糖。

　　做法：蓮藕洗凈切成小丁，大米淘洗干凈，一同放入鍋內，加水熬粥，加入適量白糖。


　　鮮藕肉絲(適合2歲以上寶寶)

　　材料：蓮藕、瘦肉、水淀粉、醬油、鹽、蔥、油。

　　做法：將切好的瘦肉放入碗中，加入適量水淀粉、鹽、醬油，腌5分鐘。將蓮藕洗凈，切成長條狀。起油鍋，用小火將腌好的瘦肉炒至四分熟，盛入碗中。放入切好的蓮藕，旺火翻炒，待半熟后加入瘦肉和鹽繼續翻炒，起鍋前加入蔥花。