女性在孕期的營(yíng)養(yǎng)是保證胎寶寶健康發(fā)育的首要條件，飲食的搭配也是至關(guān)重要的，下面就為準(zhǔn)媽媽介紹一款孕期營(yíng)養(yǎng)食譜：冬菇油菜。

此菜含鈣、鐵豐富，同時(shí)還含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營(yíng)養(yǎng)素，孕婦常食能補(bǔ)充鈣的攝入，防治小腿抽筋。

原料：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，鹽15克，味精少許。

制作：1、油菜擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段，梗葉分置;冬菇用溫開(kāi)水泡開(kāi)去蒂。2、鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，至六七分爛，加鹽，再下油菜葉同炒幾下。3、放入冬菇和浸泡冬菇的湯，燒至菜梗軟爛，加入味精調(diào)勻即成。

特點(diǎn)：油菜軟爛，冬菇軟滑。

希望以上小編為各位準(zhǔn)媽媽提供的營(yíng)養(yǎng)食譜，準(zhǔn)媽媽可以喜歡，伴隨準(zhǔn)媽媽度過(guò)一個(gè)健康、愉快的孕期生活。