孕晚期準媽媽的營養攝取非常重要，不然對胎兒的腦發育影響最大。這就需要準媽媽找到適合這個事情的健康飲食。

在懷孕的最后三個月，寶寶非常迅速的發育，我常常會有一種腸胃被肚子里的寶寶擠壓得所剩無幾了的感覺。矛盾的是，營養師特別強調寶寶在這個階段所需要的營養卻是直線增加的。

因此，我們采取的對策是——少食多餐。每日，我大概會安排6餐到8餐，這是非常有必要的。雖然進食步驟變得很瑣碎，但是各種營養素卻是都不能缺，除增加 一定的蛋白質、碳水化合物和必要的脂肪攝入外，營養師還在食譜中補充了各類維生素和礦物質等營養成分，以及富含強健寶寶骨骼的鈣和促進寶寶智力發展的多種 營養食物。

在菜單中加入足夠避免貧血發生的血紅素鐵成份是我們這個階段的營養調理重點。由于我個人的體質會有一點點貧血，而鐵質更是胎 兒造血的重要原料，因此在這個期間我就特別注意攝入含鐵豐富的食物，如肝、蛋、蔬菜等。營養師說，其實每一個孕婦在這個階段都會有一定的鐵質缺乏問題，所 以，準媽媽們的足夠營養攝入是非常重要的。當然適量飲食也非常必要，無節制的進食會給自己和寶寶在健康和身材上都帶來極大傷害。

此外，一定要在這個時候控制糖分、鹽分和飽和脂肪的攝入。調味要盡量清淡，少吃鹽和醬油。如果味道太淡造成實在難以下咽，可用果醬、醋來調味。

營養方：逐漸改善自己的飲食結構是非常有必要的，從添加乳制品、雞蛋開始。在醫生的指導下適當的添加營養素補劑往往會事半功倍。

適宜孕晚期媽媽的健康DIY

清爽金針湯

原料：金針菇、蝦皮、紫菜、雞蛋、細姜絲

配料：鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精、香油

做法：金針菇洗凈焯水撈出空干水分;過重放入適量的水，水開后放入細姜絲，煮出香味后加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮，出鍋前加入適量的竹鹽、雞精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

提示：蝦皮和紫菜上有很多鹽分了!菌類多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果準媽媽的膽固醇水平已經高于正常值了，可以用0膽固醇的豆腐代替膽固醇含量高的雞蛋烹飪。