營(yíng)養(yǎng)師推薦:孕期補(bǔ)鈣食譜
懷孕后,幾乎每個(gè)準(zhǔn)媽媽都會(huì)缺鈣,只是缺鈣的程度不同而已,但是孕期缺鈣很多準(zhǔn)媽媽除了吃鈣片外,還是會(huì)選擇食補(bǔ),下面的幾款補(bǔ)鈣食譜就是營(yíng)養(yǎng)師推薦的補(bǔ)鈣食譜。
海帶豆腐湯
原料:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量
制作:
1.蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;
2.豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。
功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關(guān)節(jié)痛、乏力等現(xiàn)象。
香蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量
制作:
1、蝦皮洗凈后汆水;
2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;
3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
功效:每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果
制作:
1.小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;
2.小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
功效:黑芝麻仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營(yíng)養(yǎng)均衡,適合孕婦早期食用。
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適合孕婦吃的八種水果是什么?多吃水果對(duì)于我們的身體有非常大的幫助,但是你知道嗎?對(duì)于一些孕婦來(lái)說(shuō),如果多吃的話,也會(huì)給我們的身體帶來(lái)一個(gè)非常大的營(yíng)養(yǎng)
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孕晚期需遵守的三個(gè)飲食原則根據(jù)孕期的不同階段,我們需要為自己的飲食適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,這樣做可以讓孕媽媽的健康更有保障,讓腹中小寶寶的正常發(fā)育也得到保障。
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