飲食巧解決孕婦便秘
在孕期,孕婦的身體會發(fā)生一些變化,也因為這樣,使得很多的孕媽媽們都被便秘糾纏著,便秘會讓我們身體的毒素積蓄在體內(nèi),這樣的情況對孕婦和腹中的寶寶的健康都不利,如何解決便秘的問題就成了眾多孕媽媽要面對的問題了,我們其實(shí)只要在飲食上做一些調(diào)整,就能簡單的解決這個問題。一起來看什么美味能幫助我們吧。
蜜汁紅薯
原料:紅心番薯250克、蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜各適量,精食鹽、醬油、葷油各適量。
做法:
1、先將紅心番薯洗凈、去皮,切去兩頭,再將它切成約1厘米粗的寸條;
2、鍋中加入約200克清水,放入冰糖并加熱將其熬化,然后放入紅薯條和蜂蜜以及上述配料、調(diào)料;
3、鍋燒開后,先撇去浮沫,再改用小火燜熟;
4、燜至湯汁粘稠時 先夾出紅薯條在盤內(nèi)擺成花朵形,再澆上鍋里剩下的湯汁即可食用。
營養(yǎng)小貼士:
紅薯是粗糧,含有較多的粗纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動,縮短食物通過腸管的時間;加上蜂蜜有潤腸作用,因此有利于排便。
杮椒炒嫩玉米
原料:嫩玉米粒300克、紅綠杮椒50克、花生油100克、鹽2克、白糖3克、味精1克
做法:
1、將玉米粒洗凈、紅綠杮椒去蒂、去籽、洗凈,切成小丁備用;
3、鍋內(nèi)放入花生油,燒至七成熟;
4、放入玉米粒和鹽,炒2-3分鐘;
5、加入少許清水少許,再炒2-3分鐘;
6、放入杮椒丁翻炒片刻,再加入白糖、味精翻炒,盛入盤內(nèi)即成。
營養(yǎng)小貼士:這個菜富含維生素C,粗纖維極為豐富,嫩玉米香甜可口,佐以杮椒,色澤美觀,誘人食欲,很適合夏秋兩季食用。孕婦妊娠便秘食用,可以緩解病情。
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