美味果蔬汁如何怎樣吃好？專家說：一口一口慢慢喝最好。喝新鮮果蔬汁切忌豪飲，以品嘗的心情逐口喝下，這樣才容易使營養完全在體內吸收;若大口痛飲，果蔬汁的糖分會很快進入血液中，使血糖迅速上升。

此外，早上或飯后2小時后喝最好，尤其是早上喝最為理想。但不能只喝一杯果蔬汁替代早餐，因為果蔬汁中的碳水化合物含量不多，并不足以作為整個早上的能量來源，加之血糖低會不利于大腦思考，易使人情緒浮躁。

飯后2小時后喝，和吃水果的道理一樣，因為水果比其他食物容易消化，所以為了不干擾正餐食物在腸胃中的消化，飯后2小時后飲用果蔬汁較合適。

另外，要避免在夜間睡前喝，在夜間攝取水分會增加腎臟的負擔，身體容易出現浮腫。

有些人喜歡加糖來增加果蔬汁口感，但是糖分解時，會增加B族維生素的損耗及鈣、鎂的流失，降低營養。如果果蔬汁口感不佳，可以多利用甜味較重的水果如哈密瓜、鳳梨作為搭配，或是酌量加蜂蜜，增加維生素B6的攝取。商店賣的果蔬飲料真的健康嗎?

商店賣的果蔬汁已將纖維質過濾掉，并添加了許多糖，對健康沒有幫助，所以，喝果蔬汁還是以新鮮現打不過濾的為佳。