孕期補鈣要知道這些知識
孕育寶寶是女性一生當中很重要的,所謂十月懷胎一朝分娩,在孕期,孕婦負擔著自身和胎兒的營養供應的重任,所以營養的攝入是不同于日常的,因此需要準媽媽特別注意。
鈣在人的一生中都很重要,孕期更是如此,媽媽孕期缺鈣會給孩子帶來很多不良的反應,一般在正常飲食的情況下,孕婦要在20周之后開始補鈣,除了多吃含鈣豐富的食物以外還要輔以藥補,這樣才可以為胎兒的生長提供充足的鈣質。
不過我們都知道,不光要補鈣,還要輔以 維生素D來促建鈣的吸收,這點很重要,兒維生素D主要通過食物攝入和光照皮膚兩種途徑產生。所以孕婦不光要補 鈣,還要攝入含有維生素D的食物,保證每日充足的陽光照射,這樣就可以得到自身和胎兒充足的鈣質。有些孕婦在孕期會有腿抽筋的狀況出現,需要說明的是,這 種現象不完全是因為缺鈣,疲勞和著涼也會導致。
孕婦在整個懷孕期間需要40克鈣,其中絕大部分是在懷孕后3個月內 積聚的。這3個月內每天需要補鈣1.2克。牛奶中鈣的含量豐富,1公斤牛奶中含鈣1.2克。發達國家中人30%以牛奶為主食,孕婦基本不缺鈣。我國婦女如 每天能吃250一500克牛奶,攝入的鈣量是不足的,但孕婦骨髓中有足夠的鈣貯存,很容易從骨髓中動員出來,同時孕婦對鈣的吸收是增強的,因此,一般懷第 一胎的孕婦并不缺鈣,新生兒也不會缺鈣。在孕晚期,有些孕婦出現下肢抽筋,補充鈣可使癥狀消失,一般補鈣的途徑可從以下3方面著手。
(1)每天早、晚喝牛奶各250克,可補鈣約600毫克。
(2)多吃含鈣豐富的食物,如骨頭湯、魚、蝦等。
(3)補充鈣劑,最好是可吸收的鈣劑。
如果以上(1)(2)補充足夠,基本不需要補充鈣劑;不愛喝牛奶的孕婦,可以每天補充600毫克容易吸收的鈣劑。
補鈣的劑量及方法
鈣的需要量要考慮不同的生理條件,如嬰幼兒、兒童及青春期對鈣的需要量增加,孕婦、乳母特殊的生理狀態下,鈣的需要增加。我國推薦鈣的供給量,嬰兒前 6個月 400m g、 6— 12個月 600m g、 2 歲以下為 600m g, 3—9歲為 800m g, 10— 12歲為 1000m g、 13— 15歲為 1200m g、以后直至成人 為 800m g,孕婦為1000— 1500m g,乳母為 2000m g,絕經婦女對鈣的需要可能是 1200— 1500m g。
在補鈣時,人們首先想到的是食物來源的鈣。食物中鈣的來源以奶和奶類制品最多,不但含量豐富,而且吸收率高;綠色疏菜如甘藍菜、花椰菜,因含鈣豐富而含 草酸少也是鈣的較好來源 ;小蝦米皮含鈣特別豐富 ;豆腐及豆干中含鈣較高主要在生產過程中加入了石膏 (硫酸鈣 ),因此含鈣量遠比豆類高。
另外,連骨吃油炸小魚,或在煨排骨湯時加些醋,以促進骨頭中鈣的溶出,也可作為膳食中鈣的好來源。骨粉、蛋殼粉也是良好的鈣補充品。必要時可補充鈣劑,但鈣劑的補充一定要合理、科學、規范。
補鈣的注意事項
目前國內市場上鈣劑很多,大有鋪天蓋地之勢,廣告宣傳得神乎其神,但大家一定要科學、合理地加以利用。
鈣劑種類的選擇 :
( 1)、目前市場上鈣劑的數量以活性鈣為主,但有報道指出,在其制劑成品中檢測出砷、汞、鉛和鉻,另外其毒性也較大,故對其安全性尚待評價。
( 2)、在強化食品中,使用最多的是碳酸鈣。雖然碳酸鈣吸收利用的個體差異大,但群體的平均利用率與其他形式鈣以及乳制品相比無顯著差異。由于碳酸鈣的溶解需較低 P H,故不適合于胃酸缺乏的病人。
( 3)、枸櫞酸鈣等有機酸鈣,盡管鈣含量較低,但比碳酸鈣易溶解,適于胃酸缺乏病人。
( 4)、磷酸鈣可作為強化劑加入食品或期貨鈣劑合用,但這些產品不易溶解,且含有相當數量的磷,不宜用于腎衰的病人。另外,許多鈣劑產品中含有維生 素 D、鎂及其他礦物質,這些產品用于腎功能不全病人或限制某種營養攝入病人時應謹慎。目前又出現了一種新的鈣劑——— L—蘇糖酸鈣,由有生物活性的陰 離子與鈣結合得到的鹽,在體內血鈣濃度達峰時間、半衰期以及總的生物利用度均較大。
鈣劑劑量的選擇 :
鈣的吸收隨著鈣的攝入量增加而增加,但到達某一值后,攝入量再增加,鈣的吸收卻不再增加。我們在選擇給藥劑量時還注意兩個問題。
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