我們都知道，在孕前、孕期都要補(bǔ)充葉酸，葉酸的服用對(duì)胎兒的發(fā)育有著重要的作用。孕期補(bǔ)充葉酸也是孕期保健的一個(gè)重要項(xiàng)目。那么除了補(bǔ)充葉酸片之外，那么哪些食材還可以起到補(bǔ)充葉酸的作用呢?

孕前補(bǔ)充葉酸吃什么

綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。

動(dòng)物食品動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

豆類、堅(jiān)果類食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

孕前補(bǔ)充葉酸的注意事項(xiàng)

未準(zhǔn)媽媽在日常飲食之外補(bǔ)充至少400微克葉酸，而孕媽咪每天至少要額外補(bǔ)充600毫微葉酸，但是不能超過1000微克。懷孕的前六周是補(bǔ)充葉酸的重要時(shí)期。

葉酸片中的葉酸是身體更加容易吸收的形式，但是葉酸含量高的食品也是必不可少的，富含葉酸的食品有肝臟、豆類、蘆筍、菠菜、牛油果、橙汁，一般黃綠色蔬菜和水果中較多，因此懷孕后蔬菜和水果應(yīng)該適當(dāng)增加。葉酸不耐熱，易溶于水，所以一般不需要擔(dān)心從食物中攝取過量的問題。通過涼拌沙拉或者榨汁的方式能夠提高葉酸的攝入有效率。葉酸在構(gòu)建細(xì)胞時(shí)需要維生素B12補(bǔ)充，但是維生素B12可以從膳食中的肉類、雞蛋以及奶制品中獲得，不需要額外吃補(bǔ)充片。

葉酸的作用對(duì)未準(zhǔn)媽媽、對(duì)胎寶寶來說是很重要的，所以準(zhǔn)媽媽一定要多吃一些富含葉酸的食物，這樣也非常利于母子的健康。

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