孕早期補(bǔ)鋅的營(yíng)養(yǎng)美食(圖)
孜然魷魚(yú)
原料：鮮魷魚(yú)1只，白醋、料酒、孜然、蔥末、姜片、蒜茸各適量。
做法：
1。將魷魚(yú)剪開(kāi)，把墨囊取出，剝下皮，剪去內(nèi)臟并沖洗干凈。
2。將魷魚(yú)切成花刀片，放在沸水中焯一下，撈出瀝干。
3。鍋中放油燒熱后，放入蔥末、姜
片熗鍋后，倒入魷魚(yú)快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，將魷魚(yú)炒熟透。
營(yíng)養(yǎng)提示：魷魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，其中的礦物質(zhì)尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富。對(duì)寶寶骨骼發(fā)育和造血十分有益。另外較之其他的產(chǎn)品，其鋅含量?jī)H次于牡蠣。
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