準(zhǔn)媽媽孕期營養(yǎng)飲食要合理
孕期準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)是很重要的,因?yàn)檫@關(guān)系著孩子的健康成長和孕媽媽的健康。所以孕期應(yīng)該合理飲食。那怎樣做才是合理呢?我們來給大家支招。
鄰居王大媽的女兒懷孕了,這可樂壞了王大媽老兩口,王大媽是一位退休多年的老太太,女兒懷孕后,因擔(dān)心女兒營養(yǎng)不足影響胎兒發(fā)育,王大媽總是每天變著花樣給女兒做好吃的,就這樣王大媽的女兒到懷孕8個月時 體重已經(jīng)長了60多斤,肚子也像足月的孕婦那樣腆了起來,王大媽眼瞅著女兒漸漸突起的肚子,甭提心里有多美了。但是,有一天從醫(yī)院檢查回來后,王大媽卻高 興不起來了,原來啊,王大媽的女兒查出了血糖高,也就是出現(xiàn)了妊娠期糖尿病,這不王大媽的女兒,因?yàn)樘悄虿。焉锔哐獕壕C合征,胎兒過大,到懷孕37周時 不得不剖宮產(chǎn),產(chǎn)下一8斤半的胖小子,一家人的喜慶勁兒還沒過,新生兒就因呼吸困難轉(zhuǎn)入重癥監(jiān)護(hù)室,因?yàn)樘悄虿≡袐D的孩子呼吸系統(tǒng)發(fā)育慢,出生后容易出現(xiàn) 呼吸困難,甚至導(dǎo)致死亡。到這時王大媽直后悔給女兒補(bǔ)充營養(yǎng)補(bǔ)過了。
那么準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)不合理可能會導(dǎo)致什么后果呢?
首先我們來了解一下:營養(yǎng)不合理分為營養(yǎng)不良及營養(yǎng)過剩兩種。準(zhǔn)媽媽若是出現(xiàn)營養(yǎng)不良(雖現(xiàn)在很少發(fā)生,但仍有營養(yǎng)不良的孕婦存在),就準(zhǔn)媽媽本身來 說,營養(yǎng)不良可能使準(zhǔn)媽媽發(fā)生缺鐵性貧血,缺鈣和VitD(可導(dǎo)致骨軟化及骨質(zhì)疏松),此外還有低蛋白血癥,低血糖等疾病;這樣的孕婦很容易誘發(fā)妊娠并發(fā) 癥(例如妊娠期高血壓綜合征、早產(chǎn)、胎膜早破、感染等);在分娩時呢,營養(yǎng)不良的準(zhǔn)媽媽則很容易發(fā)生子宮收縮乏力等,進(jìn)而出現(xiàn)難產(chǎn)、產(chǎn)后出血等不良狀況; 在分娩后準(zhǔn)媽媽也容易發(fā)生產(chǎn)褥感染、乳汁不足等。準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)不良會對胎兒造成什么影響呢?由于胎兒的營養(yǎng)供給不足,他們在媽媽子宮內(nèi)生長發(fā)育就受到了限 制,出生時比正常的寶寶體重低;而且小寶寶的智力發(fā)育也會受影響;同時小寶寶出生后死亡率也會增加。但是如若準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)營養(yǎng)過剩,又會有孕期準(zhǔn)媽媽體重增 長過多、妊娠期糖尿病、巨大兒等一系列問題發(fā)生。
此外,近年國內(nèi)外的研究顯示,孕期營養(yǎng)與 胎兒成年后的一些慢性疾病如糖尿病、高血壓、心血管等疾病的發(fā)生密切相關(guān),也就是成年疾病胎兒起源學(xué)說。研究還發(fā)現(xiàn)不但營養(yǎng)不足的新生兒在成年后心血管疾 病的發(fā)生率增加,營養(yǎng)過剩的巨大兒在成年后心腦血管疾病的發(fā)生率同樣增加。已有學(xué)者提出這樣一種觀點(diǎn),即慢性疾病的預(yù)防要從胎兒期開始。因此,準(zhǔn)媽媽不但 要避免營養(yǎng)不足,還要合理飲食,平衡膳食,適度營養(yǎng),避免營養(yǎng)過剩,為寶寶一生的健康打下基礎(chǔ)。可以看出準(zhǔn)媽媽的孕期合理營養(yǎng)是多么重要!
應(yīng)該怎樣做到孕期合理營養(yǎng)呢?
孕前期(即孕前3~6月),準(zhǔn)媽媽們要多吃富含葉酸的食物并開始補(bǔ)充葉酸,常吃含鐵豐富的食物,食用碘鹽,適當(dāng)?shù)奶砑右恍┖.a(chǎn)品,禁煙戒酒。孕早期(也 就是孕1~12周),這是胎兒器官形成期,在此時,孕婦會有妊娠反應(yīng)(如惡心、嘔吐等),準(zhǔn)媽媽的膳食應(yīng)該選些清淡、適口的,在進(jìn)食總量不變的情況下,做 到少食多餐,保證足夠富含碳水化合物的食物,也要多攝入富含葉酸的食物及補(bǔ)充葉酸,因?yàn)槿~酸缺乏會造成寶寶的神經(jīng)管畸形。還要增加必需營養(yǎng)素如 VitB6、VitB12、碘、鋅、VitA等維生素及礦物質(zhì),盡量避免不良因素如煙、酒、鉛、苯、甲苯、農(nóng)藥、毒品等,但此期體重不宜增長過快。我們提 倡在孕早期,孕婦體重增加1~1.5KG即可。孕中晚期時(從13周到分娩),一定要全面平衡營養(yǎng),避免營養(yǎng)性疾病的發(fā)生,這時準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加魚、禽、 蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量,適當(dāng)增加奶類的攝入量,常吃含鐵豐富的食物,適量的體力活動,此期維持體重每月增長約0.3~0.5kg,禁煙戒酒,少吃刺激 性食物。至于具體該吃多少,在這里我來講一下手掌法則,例如碳水化合物(淀粉和水果):準(zhǔn)媽媽可以選擇自己2個拳頭大小的淀粉類食物,水果則選用1個拳頭 大小即可;蛋白質(zhì)選擇1塊相當(dāng)于掌心大小的,厚度相當(dāng)于小指厚度;蔬菜:選擇您兩個手能抓住的菜量,當(dāng)然這些蔬菜都是含碳水化合物較低的蔬菜;脂肪:限制 脂肪僅在拇指的尖端(第一節(jié)),每餐不超過250ml低脂奶。
除了以上所說的碳水化合物、蛋白質(zhì)及脂類,還有一些主要無機(jī)鹽及維生素, 例如鈣,孕早期每天的攝入量是800mg,到了孕中、末期時,每天攝入量有 1000~1200mg,鈣的主要食物來源有奶、蝦皮、芝麻醬、蔬菜等,準(zhǔn)媽 媽在補(bǔ)鈣時應(yīng)注意千萬不要空腹,最好是與進(jìn)食時同時服用,或飯后半小時服用,或晚上,鈣是不能和牛奶同時服用的,這樣會造成鈣質(zhì)的浪費(fèi),再就是補(bǔ)鈣同時要 補(bǔ)充維生素D,還要多喝水,對于那些胃酸缺乏的準(zhǔn)媽媽,則不宜選用碳酸鈣,可選用枸櫞酸鈣或檸檬酸鈣等;由于缺鐵會造成孕婦缺鐵性貧血,從而影響胎兒的生 長發(fā)育及嬰兒的智力發(fā)育,所以孕婦鐵攝入量每天最少也不得低于60mg,最好是每天有135mg的攝入,那鐵的主要食物來源有哪些呢?動物血(鴨血等)、 動物肝(如鴨肝、豬肝等)、木耳、紫菜、油菜、菠菜等食物中含有豐富的鐵;鋅同樣是促成胎兒生長發(fā)育的重要元素之一,懷孕早期如缺鋅會干擾中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而孕晚期缺鋅,也會造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良,所以每天攝入鋅的量要有16.5mg,在食物中,牡蠣含鋅量是最高的,而牛肉、羊肉、肝臟、蛋、魚類的含鋅量也較高。
孕婦合理營養(yǎng)可主要表現(xiàn)在孕婦的體重上,準(zhǔn)媽媽一定要好好注意自己的體重變化,對于那些孕前偏低體重的準(zhǔn)媽媽在懷孕期間總增加量最好在12.5~18kg,正常標(biāo)準(zhǔn)體重的孕婦增加11.5-16kg為好,有些超重的準(zhǔn)媽媽呢,增加 7~11.5kg即可,而肥胖的孕婦我們認(rèn)為增加5~9kg就可以了。
希望各位準(zhǔn)媽媽重視孕期的合理營養(yǎng),全面平衡膳食,適量運(yùn)動,記錄飲食日記,關(guān)注體重變化,做好合理飲食,讓小寶寶能夠健健康康生長!
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