春季是進補的好時機，孕婦在這個季節應該喝什么樣的湯?其實這個季節應該注意滋補肝腎，益氣和中的滋補。

百合蓮子銀耳湯

材料：蓮子(干)6粒約4g、銀耳4g、大棗4g、百合(干)4g、糖20g、水200cc。

作法：將所有材料用水洗凈，百合、大棗、銀耳泡軟，備用。

先煮蓮子至半熟透，水瀝掉，再放入百合、紅棗加水同煮。

將銀耳丟入開水后，即刻撈至冷水中泡。

等鍋中三種材料均煮爛后，將銀耳放入，加糖待溶解后熄火，放溫后即可食用。

豬肉杞子湯

原料：新鮮瘦豬肉200g，枸杞子30g，香油少許，精鹽適量。

制法：將豬肉切片，枸杞子洗凈備用。

將枸杞子、豬肉片及精鹽少許，燒熟20分鐘使肉熟爛后，加入適量香油即可。佐主食進餐。

功效：滋補肝腎，益氣和中。

胡蘿卜豬肝湯

原料：新鮮胡蘿卜200g，新鮮豬肝100g，生姜片、精鹽、香油、香菜各適量。

制法：將豬肝，胡蘿卜洗凈，切片備用。

鍋內加大燒開，先放少許生姜片與精鹽，再放胡蘿卜片，煮5分鐘，然后放入豬肝片，待豬肝煮熟時，加入香油和香菜末少許即可。配主食進餐。

功效：養肝、補血、明目。

咸菜鯉魚湯

選新鮮鯉魚l條，500克左右，去凈內臟，不用去鱗，此湯務求清淡，因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫，切片后浸淡，然后與鯉魚里煮至同味即成。

豬肚馬蹄湯

為你提供一個簡單而有效的清洗渚肚法，于鑊中將油半杯燒至大熱，放入豬肚燙至粘液去清，取出用清水略為沖洗即可。

選堅硬及重手的馬蹄，去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可，此湯清甜鮮美。

莧菜肉片湯

春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調后菜滑湯鮮，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開，加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油，會使其更油滑可口。

瑤柱粉腸湯

選購豬粉腸時請肉商于腸身一處輕切一刀，擠出少許“粉”察看，如色帶黃，粉腸必苦，如色白凈則可放心購買。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾，蒜頭不單去污垢，還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實及杞子同煲3小時即成。此湯溫補，味鮮美。

豬橫脷枸杞湯

枸杞于春夏間最為肥嫩，配合豬橫脷及豬肝滾湯，苦甘清甜，非常有益。橫脷乃豬的胰臟，與豬舌頭無關。豬肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，經過清洗的豬肝可免血于湯中產生浮沫，可保證湯水清澈。改用前倘加入雞蛋，色香味更佳。

【推薦】雞湯、排骨湯、魚湯(不是鯰魚就行)、豬肝菠菜湯

一般孕婦懷孕，喝雞湯最好，但是雞湯里面千萬不要放當歸，當歸有活血的功效，但是對孕婦來說容易化掉胎兒，純雞湯最好，用土雞一只清水燉放點姜和花椒、鹽就可，用高壓鍋壓二十五分鐘就可以了。 還有就是多喝鯽魚湯也可以.，別外一種就是多喝豬肝菠菜湯,多補血對孩子也有好處。

其實，什么湯的內容不是非常重要，注意膳食平衡，不要因為懷孕就狂補，湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好，營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行，因為如果煲的湯很油膩，這對于孕婦來講其實很難咽下去。