很多女性懷孕后會(huì)喜吃酸或喜吃辣的食物。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，孕婦喜吃酸性食物有利于母親和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。但是孕婦吃酸性食物也是要科學(xué)要有選擇的，不是吃的越多越好，那孕婦喜歡吃酸有什么好處？

有利于消化

懷孕后胎盤(pán)會(huì)分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素(HCG)的物質(zhì)，這種物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能，使孕婦產(chǎn)生惡心、嘔吐、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃液的分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，有利于食物的消化吸收，因此多數(shù)孕婦喜歡吃酸味的食物，以抑制HCG分泌所帶來(lái)的消化能力減弱。

營(yíng)養(yǎng)的需要

動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動(dòng)物的肉，如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等 ,不僅含鐵量高，而且維生素的含量也很豐富。

可增加母體抵抗力

能夠增加母體抵抗力的是維生素C，維生素C可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收，并對(duì)胎兒形成的細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長(zhǎng)發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要作用，而許多富含維生素C的水果都呈酸性，如山楂、沙棘、柑橘等。

吃酸的飲食原則

一不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高，過(guò)多地食用顯然對(duì)母體、胎兒健康無(wú)益。

二是要選擇新鮮的西紅柿、櫻桃、楊梅、海棠、石榴、葡萄、青蘋(píng)果等蔬果，才能既改善孕婦胃腸道不適癥狀，又起到增強(qiáng)食欲、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。對(duì)于酸酸的山楂，無(wú)論是鮮果還是干片，孕婦都不能多吃，因?yàn)樯介�有刺激子宮收縮、引發(fā)流產(chǎn)和早產(chǎn)的作用，尤其是妊娠3個(gè)月以?xún)?nèi)的早孕婦女及既往有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的孕婦更不可貪食。

上述就是對(duì)孕婦喜歡吃酸有什么好處的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，對(duì)于孕婦孕期的健康護(hù)理是一定不能忽視的，希望本文對(duì)您有幫助。