冬季孕媽媽要吃些什么菜呢，營養專家推薦說冬季孕媽媽可以適當的吃些蘿卜，下面是小編盤點的幾款蘿卜的美味，一起做做來嘗嘗吧~

排骨蘿卜湯

材料：豬大排500克，白蘿卜500克。

調味料：食鹽適量，姜1塊，水適量。

做法：

1、排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了。

2、蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟，加少許鹽就可以出鍋。

胡蘿卜燉羊肉

材料：胡蘿卜300克，羊肉180克

調味料：水1200毫升，食鹽適量，蔥1小勺，姜1小勺，蒜1小勺，香油半勺，白糖適量。

1、胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。

2、將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝干。

3、起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。

4、將胡蘿卜、水及其他調味料(除香油外)，一起放入鍋內用大火煮開。

5、改小火煮約1小時后熄火，加入香油即可起鍋。

蘿卜牛腱煲

材料：胡蘿卜200克、牛腱200克、紅棗8顆。

調味料：姜2片、水1500毫升，酒少許、鹽適量。

做法：

1、將牛腱洗凈，切成條塊。

2、將胡蘿卜切塊。

3、將牛腱氽燙后撈起。

4、把水煮開后，放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片，燉煮1.5小時，加入調味料即可。